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綠色農産品生産與食品安全技術
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杜相革 編 作者
中國農業科學技術齣版
譯者
2007-10 出版日期
514 頁數
79.00元 價格
叢書系列
9787802332607 圖書編碼

綠色農産品生産與食品安全技術 在線電子書 圖書標籤: 農業   

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發表於2024-09-20

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綠色農産品生産與食品安全技術 在線電子書 用戶評價

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綠色農産品生産與食品安全技術 在線電子書 著者簡介

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綠色農産品生産與食品安全技術 在線電子書 圖書描述

本書結閤當前我國農産品安全生産的實際問題，農産品安全生産現狀與發展趨勢，農産品安全生産遵循的原理與準則，無公害農産品、綠色食品、有機食品生産與加工技術，無公害農産品、綠色食品、有機食品生産檢測檢驗技術，無公害農産品、綠色食品、有機食品的認證與管理體係，安全食品的銷售與貿易等進行瞭詳細的闡述，並結閤遼寜省瀋陽市農産品安全生産技術示範與産業化的實際，對農産品安全生産的關鍵技術進行瞭實例分析。最後收錄瞭我國有關無公害農産品、綠色食品、有機食品的認證、標誌等的管理辦法。

本書兼具理論性、資料性和實踐性，可供從事無公害農産品、綠色食品、有機食品生産、加工、貿易等專業的科研、教學和實踐工作者參考。

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