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Dangerous Grains

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James Braly 作者
Avery Health Guides
译者
2003-7-31 出版日期
320 页数
GBP 12.28 价格
Paperback
丛书系列
9781583331293 图书编码

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发表于2024-11-24


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Dangerous Grains 在线电子书 图书描述

Dangerous Grains turns the U.S. Food Guide Pyramid upside down by exposing the myriad health risks posed by gluten grains (wheat, rye, barley, spelt, kamut, and triticale). The authors, leading experts in the field of food allergies, and celiac disease, present compelling evidence that our grain-centered diet is to blame for a host of chronic illnesses. Largely misunderstood and frequently misdiagnosed, these disorders can be prevented and reversed by the useful program outlined in this important new book.

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