The Low GI Diet Revolution pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Transition Vendor

作者:Brand-Miller, Jennie/ Foster-Powell, Kaye/ McMillan-Price, Joanna/ Brand Miller, Janette

出品人:

页数:320

译者:

出版时间:2004-12

价格:$ 15.95

装帧:Pap

isbn号码:9781569244135

丛书系列:

图书标签:

低GI饮食
健康饮食
减肥
糖尿病
饮食疗法
健康生活
营养学
食谱
饮食计划
健康烹饪

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具体描述

The Low GI Diet Revolution is the only science-based diet that is proven to help you lose up to 10 percent of your current weight and develop a lifetime of healthy eating habits that can protect you from illness and disease. Synthesizing over 20 years of ground-breaking research on carbohydrates and the glycemic index, the authors of the New York Times best-selling New Glucose Revolution series show you how to make low GI food choices for every meal that will satisfy your hunger, increase your energy levels, and eliminate your desire to eat more than you should. In addition, The Low GI Diet Revolution features an effective 12-week action plan with food, exercise, and activity goals for each week and a maintenance program to help you solidify your new eating habits and avoid regaining weight. The result: A slimmer, stronger, healthier you—for the rest of your life.

告别波动，拥抱稳定：重新认识你的血糖与健康你是否厌倦了血糖的剧烈起伏带来的疲惫和焦虑？是否曾经因为一时的饮食选择，而饱受困扰，甚至对健康产生了怀疑？《低GI饮食革命》并非一本简单的食谱，也不是一本告诉你“什么该吃，什么不该吃”的禁忌清单。相反，它是一次深入人心的健康启迪，一场关于我们身体如何应对食物的认知革新。这本书将带领你踏上一段探索之旅，去理解那些影响我们能量水平、情绪波动乃至长期健康的关键因素——我们摄入的食物及其对血糖的影响。我们每天的饮食，是身体赖以运转的燃料。然而，并非所有燃料都以相同的方式被身体吸收和利用。食物在消化过程中会被分解成葡萄糖，从而影响我们的血糖水平。当血糖快速升高又迅速下降时，我们就会经历所谓的“血糖骤降”，这不仅会导致饥饿感加剧，还可能引发疲劳、注意力不集中、情绪低落等一系列负面反应。长此以往，不稳定的血糖还会增加患上某些慢性疾病的风险。《低GI饮食革命》将为你揭示一个被许多人忽视却至关重要的饮食原则：升糖指数（Glycemic Index，简称GI）。GI值是衡量食物摄入后引起血糖升高速度的指标。低GI食物能够缓慢而稳定地释放葡萄糖，避免血糖水平的急剧波动，从而帮助我们保持更持久的能量，改善情绪，并有助于维持健康的体重。而高GI食物则会迅速升高血糖，随后可能导致血糖快速下降，形成恶性循环。这本书并非一味推崇素食或极端节食，而是倡导一种可持续、灵活且美味的饮食方式。它教你如何识别不同食物的GI值，从而做出更明智的选择。你将学会如何在日常饮食中巧妙地搭配各种食物，例如将高GI的谷物与低GI的蔬菜、优质蛋白质或健康脂肪结合，以降低整体膳食的GI值。书中提供了丰富的、易于操作的技巧和建议，帮助你理解食物的组合与烹饪方式如何影响其GI值，让你即使在享受美食的同时，也能照顾到身体的健康需求。《低GI饮食革命》还会深入探讨低GI饮食对整体健康的多方面益处。它不仅仅是关于血糖管理，更是关于一种更深层次的健康生活方式。通过稳定血糖，你可能会发现自己的精力更加充沛，睡眠质量得到改善，皮肤状态也可能变得更好。对于那些希望管理体重的人来说，低GI饮食更是提供了一种有效的途径，因为它能帮助你减少对高糖、高加工食品的渴望，增加饱腹感，从而更容易控制食量。这本书的核心理念是赋权于你。它提供的是知识和工具，让你能够根据自己的生活方式和口味偏好，自信地做出适合自己的饮食选择。你将不再是被动的接受者，而是主动的健康管理者。作者鼓励你倾听自己身体的声音，观察不同食物对你的具体影响，并根据这些反馈来调整你的饮食策略。这是一种个性化的健康旅程，没有一刀切的答案，只有最适合你的路径。《低GI饮食革命》将带你走出误区，理解那些隐藏在食物背后的科学原理。它将帮助你认识到，健康饮食并非意味着牺牲口感或乐趣，而是关于如何聪明地选择，如何通过食物的力量来滋养你的身体，提升你的生活品质。准备好迎接一场关于你的饮食、你的能量和你的健康的“革命”了吗？这本书将是你最可靠的向导。