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出版者:Safe Goods

作者:Mason, Roger

出品人:

页数:93

译者:

出版时间:

价格:$ 8.98

装帧:Pap

isbn号码:9781884820700

丛书系列:

图书标签:

Macrobiotics
Zen
Health
Nutrition
Diet
Wellness
Eastern Philosophy
Food as Medicine
Whole Foods
Lifestyle

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具体描述

Zen Macrobiotics for Americans 这是一本关于宏观养生法的实用指南，旨在帮助美国人学习如何通过食物来提升身心健康。本书将宏观养生法的核心原则与西方饮食习惯相结合，提供了清晰易懂的步骤和建议，让读者能够轻松地将这种古老而智慧的养生哲学融入现代生活。宏观养生法不仅仅是一种饮食方式，更是一种生活哲学，它强调平衡、自然和人与环境的和谐。本书将深入浅出地介绍宏观养生法的基本理论，包括阴阳平衡、食物的能量属性以及如何根据季节和个人体质来选择食材。书中包含以下内容：宏观养生法的起源与发展：了解宏观养生法是如何从东方传统医学和哲学中演变而来，以及它如何在西方国家普及和发展。核心原则详解：深入剖析宏观养生法的关键要素，例如：均衡的膳食结构：重点介绍谷物、蔬菜、豆类、海藻等宏观养生法的基石食物，以及如何科学搭配，确保营养均衡。阴阳平衡的智慧：学习如何识别食物的阴阳属性，并运用这种智慧来调整饮食，以达到身体的内在和谐。烹饪的艺术与科学：探索不同的烹饪方法，如蒸、煮、炖、炒等，以及它们对食物能量和营养的影响。适量进食的原则：强调“吃八分饱”的重要性，以及如何通过细嚼慢咽来更好地吸收营养和感知身体的饱足信号。美味健康的宏观养生食谱：提供一系列易于制作且美味可口的食谱，覆盖早餐、午餐、晚餐以及小吃。这些食谱经过精心设计，充分考虑了美国人的口味偏好和食材的可获得性，让宏观养生餐桌充满惊喜。早餐选择：包括各种谷物粥、全麦面包搭配天然食材的简餐，为新的一天注入能量。午餐与晚餐：提供丰富多样的菜肴，如各种蔬菜炒饭、炖菜、豆类料理、汤品等，既能满足口腹之欲，又能提供身体所需的全面营养。特色小吃与甜点：即使是零食和甜点，也遵循宏观养生法的健康原则，用天然食材制作，带来纯粹的美味。针对不同需求的个性化指导：初学者入门：为刚接触宏观养生法的读者提供循序渐进的指导，帮助他们克服初期可能遇到的挑战，并建立信心。健康过渡：提供关于如何逐步改变饮食习惯，以及在过渡期间如何应对身体反应的建议。常见健康问题的宏观养生解决方案：探讨宏观养生法在改善消化不良、精力不足、体重管理等方面的潜在益处，并提供相应的饮食调整建议。融入现代生活的实践技巧：食材采购与储存：指导读者如何选择优质的天然食材，以及如何有效储存，确保食材的新鲜度和营养价值。忙碌生活中的宏观养生：提供如何在快节奏的现代生活中，例如在工作日午餐或外出用餐时，依然能够坚持宏观养生原则的实用方法。家庭推广：分享如何在家庭中推广宏观养生，并让家人都能享受健康饮食的乐趣。超越饮食的宏观养生理念：身心连接：探讨饮食与情绪、思维之间的紧密联系，以及如何通过健康的饮食来提升整体幸福感。环境意识：强调食物选择对环境的影响，鼓励读者做出更可持续的饮食选择。感恩与正念：引导读者培养对食物的感恩之心，并在用餐时保持正念，真正享受食物带来的滋养。 Zen Macrobiotics for Americans 旨在成为您探索宏观养生之旅的可靠伙伴。它不仅是一本食谱书，更是一份关于如何活得更健康、更平衡、更充实的生活蓝图。通过本书，您将学习到如何倾听身体的声音，选择滋养身心的食物，并最终发现一种更加宁静、更有活力的生活方式。无论您是健康饮食的初学者，还是寻求更深层健康体验的探索者，这本书都将为您带来启迪与力量。