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A Whole Foods Primer 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Hunter, Beatrice Trum 作者

Basic Health Pubns

譯者

2007-1 出版日期

192 頁數

$ 18.02 價格

Pap

叢書系列

9781591200864 圖書編碼

A Whole Foods Primer 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-09

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A Whole Foods Primer 在線電子書著者簡介

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A Whole Foods Primer 在線電子書圖書描述

Whole foods--quality protein from animal sources, fruits, vegetables, nuts, seeds, and whole grains--have made it possible for humankind to survive, to be healthy, and to procreate through the millennia. Unfortunately, today these nutrient-dense foods are regarded merely as raw materials to be converted into more profitable refined and highly processed products. The potato, for example, is converted into chips and fries, corn-on-the-cob into flakes, and the apple into juice. Similar fractioning of food has occurred throughout all the basic food groups. Food partitioning shortchanges our health by diminishing important nutritional offerings and destroying vital nutrient relationships.

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