范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。中国营养学会理事,健康促进与教育协会理事,中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长,中国食品科技协会高级会员,中央文明办、卫生部开展的全国相约健康社区行巡讲专家。著有畅销书《这样选购食品最安全》、《给孩子最好的食物》等。
本书以饮食营养知识为基础内容,用浅显易懂的文字介绍了女性关注的话题:美容、减肥、运动、三餐制作、食物选购、备孕、孕期、哺乳期的营养建议,以及预防乳腺疾病、糖尿病和脂肪肝等慢性疾病的饮食原则。文字清新,内容科普,旨在告诉女性朋友们:从中找到通向健康生活的具体建议,切实从每日生活细节开始,提高自己和家人的生活质量。
【个人感悟】 减肥先补脑。 目前的好习惯是每日杂粮豆类和鸡蛋不少。75g的肉有时会偏多,但在正常范围内。水果严重超量。牛奶或酸奶严重不足。 尤其是自以为绿叶菜吃的够多了,没想到还是远远不达标,每日一斤,继续在绿叶菜狂魔的道路上向前冲吧。 【笔记】 一、睡眠 每天保证...
评分 评分 评分作为一个处于微胖界多年并一直期望减肥成功的人来说,对于食物营养学一点都不陌生, 我从16岁开始研究营养学,大学专业差点就成了营养学,由于当时家人说营养师的价值在中国还不知道要好多年才能体现出来,所以我这个想法就被扼杀在摇篮中了,不过我的兴趣一直浓厚不减,...
评分喜欢范志红老师,看过很多她的视频,她所有的书我也基本都看过。 她的特点是:强调科学的严谨性,以及科普的趣味性。她这么多时间一直身体力行健康的要点,真正做到了知行合一。 有人说这本书完全是博客文章的合集,不值得购买。我完全同意,但是喜欢纸质书的我还是买了。 我...
除了防晒那里,剩下都同意。
评分觉得写得特别好,浅显易懂,实用性又很强,不止自己有用,父母也是,全家受用,绝对不是江湖郎中的方子。
评分觉得写得特别好,浅显易懂,实用性又很强,不止自己有用,父母也是,全家受用,绝对不是江湖郎中的方子。
评分挺实用的
评分具体且好用。想再看几本她的其他书。
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