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品讀大連
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
王希君 作者
大連齣版社
譯者
2013-4 出版日期
243 頁數
48.00元 價格
叢書系列
9787550504394 圖書編碼

品讀大連 在線電子書 圖書標籤: 大連  美食  生活  大連文化  城市紀實  城市研究   

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發表於2024-12-27

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品讀大連 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

海參、海蠣子、蜆子、鮑魚。

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貌似有緣之日錯過瞭不少 像牟傳仁老菜 以後再續吧

評分☆☆☆☆☆

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海參、海蠣子、蜆子、鮑魚。

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品讀大連 在線電子書 著者簡介

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品讀大連 在線電子書 圖書描述

《品讀大連(第3季):味道•大連美食》主要講述瞭，餐飲名樓牽齣瞭大連菜鮮為人知的秘密，七次人類遷移史啓幕瞭大連美味飄香的百年大戲，三位大連籍中國名廚烹齣瞭大連菜變與不變的主題，六大美食話題開席瞭魯菜、東北菜、日韓料理、俄羅斯菜大融閤的”海雜拌”式的大連菜盛宴……

《品讀大連(第3季):味道•大連美食》是大連史上第一部反映城市美食文化曆史發展的精彩隨筆。《品讀大連(第3季):味道•大連美食》作者王希君以細膩優美的筆觸，涉古論今，藉事寓道，引經據典，有滋有味，從行業觀賞性與文學欣賞性齣發，為您端上瞭一盤迴味綿長的舌尖上的大連。

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品讀大連 在線電子書 讀後感

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