[日]饭塚惠子
蔬菜和草本植物研究专家。自“和谐草本植物园”(茨城县)开园以来,八年间一直负责园内植株的栽培与管理。后来面向初学者,在栽种蔬菜和草本植物方面提出了许多建议,并积极为杂志撰写文章,编著图书。著书撰文颇丰,有《大众蔬菜的高级栽培方法》《百种美味蔬菜的高级栽培方法》《第一次种菜问答》《小庭院里的草本植物和蔬菜》《第一次在庭院里种菜》(以上均由主妇之友出版社出版)等作品。
程亮
80后。毕业于东南大学日语系,现为自由译者,视翻译为学习与再创作,译有《德川庆喜》《花叶死亡之日》《研磨人生》等作品。
这是一本介绍如何在花盆里种植常见蔬菜及香草的书,介绍了52种常见蔬菜及香草类植物的种植方法。
全书共分五章。第一章概述阳台种菜的相关知识,包括准备用具、种植方法、步骤、地点和时间。第二、三、四章以季节为划分标准分别介绍了五十余种蔬菜及香草的具体种植方法。第五章详细讲解花盆种菜的相关知识,包括准备花盆(容器)和土壤,播种与栽苗,浇水、施肥及其他工作,病虫害防治四部分。
读完第一章后,读者就可以根据当时的季节,从二、三、四章挑选自己感兴趣的蔬菜来栽种了,而第五章涵盖的知识更加系统完整,适合在小有成就时深入阅读,可助您一跃成为大家羡慕的种菜达人。
小时候的我生活在农村,家背后就是一块空地,妈妈在那块地里种各种各样的菜,夏天的西红柿,辣椒,茄子,豇豆,四季豆,空心菜,扁豆,丝瓜,黄瓜,苦瓜,南瓜等等蔬菜,冬天就是白菜,包菜,萝卜,芹菜,大蒜,菠菜,花菜,莴笋等蔬菜,我家一年四季吃的蔬菜都来自我家菜园。...
评分新家在顶楼, 一直就计划着要搞个屋顶花园。浪漫的想法很多,比如要造玻璃房啦,要造花台啦,要牵棚搭架种上七里香或者三角梅,要不就是葡萄架,幻想在开满花或是结满果的屋顶摆一把摇椅,轻摇慢荡地等待微风拂过,掠起飘荡的裙摆。当然关于玻璃房的想法则完全来源于影片或者摄...
评分现在的食品越来越不安全,即使可以放弃各类加工食品的美食诱惑,也无法拒绝一日三餐的各类蔬果。毕竟做不到不食人间烟火,所以只能够尽量拣选择相对来说比较安全的食物,无奈之下更是萌发了亲力亲为自给自足的想法,也曾付诸实践,但是因为经验不足以失败而告终,空看了一季的...
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评分岛国人的精细实在是让人感叹,之前有听说过岛国人爱看书,基本上什么当面的内容都会有相应的书籍出版,杂志分得也很细,每个年龄层都有,当时听到也只当是夸张了,没放在心上,直到看到这本“阳台种菜全家够吃”,下巴都要磕到地上,没想到真的精细到这种地步。 都市人方寸...
工具书级别,按季节划分,一个模板套下去,重复内容很多,但每一个品种翻到直接操作就好。植物习性不是很详细,品种基本涵盖了常见又能实现的蔬菜。挺好。
评分2015-09-08
评分封面好美!里面讲了很多种菜的做法,让我有了自己动手种菜的蠢蠢欲动。好些菜貌似很高级的样子,比如超级可爱的抱子甘蓝,如果去超市买的话可能很贵,如果自己种的话,不仅能尝鲜,还能省钱哦!
评分首先,你要有个阳台则个。
评分可以作为手边的工具书,一口气读完,并没有什么意思,所以也没有这么做。
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