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雅捨談吃
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
梁實鞦 作者
武漢齣版社
譯者
2013-8-1 出版日期
232 頁數
29.80 價格
平裝
含章文庫 叢書系列
9787543066809 圖書編碼

雅捨談吃 在線電子書 圖書標籤: 梁實鞦  美食  散文  隨筆  飲食  文藝隨筆  中國  雅捨談吃   

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發表於2024-11-06

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雅捨談吃 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

好多沒吃過的，每篇都很短~螃蟹那篇是說【七尖八團】，我們怎麼都是九月份纔吃！哼哼

評分☆☆☆☆☆

有趣有趣~

評分☆☆☆☆☆

紙質版《舌尖上的中國》

評分☆☆☆☆☆

紙質版《舌尖上的中國》

評分☆☆☆☆☆

紙質版《舌尖上的中國》

雅捨談吃 在線電子書 著者簡介

梁實鞦（1903-1987）

著名散文傢、學者、文學批評傢、翻譯傢，國內第一個研究莎士比亞的權威。尤以散文創作最為突齣，其散文集創造瞭中國現代散文齣版的最高紀錄。代錶作有譯作《莎士比亞全集》，文藝批評專著《浪漫的與古典的》，以及散文《雅捨小品》《雅捨談吃》《雅捨隨筆》《雅捨雜文》《雅捨憶舊》《雅捨遺珠》等。

其散文似乎都是信手拈來，時而流連於衣食住行，時而沉醉於琴棋書畫，有時天文地理，有時人情世故。沒有生之無聊死之激烈的大悲大喜，而是在簡潔的文字中透齣高雅、平和，以及一種積極溫暖的情味。及至晚年，他的文章更添溫婉、平實之感。冰心曾這樣評價梁實鞦：“一個人應當像一朵花，花有色香味，人有纔情趣，我的朋友，男人中隻有梁實鞦最像一朵花。”

雅捨談吃 在線電子書 著者簡介

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雅捨談吃 在線電子書 圖書描述

本書全麵收錄瞭梁實鞦關於美食的文章，其中既有酒樓飯莊的招牌菜，也有獨具地方特色的小吃和傢常菜。梁先生自嘲嘴饞，一生未能忘情於詩酒，即使身居颱灣，仍對老北京的美味念念不忘。《雅捨談吃》不僅寫齣瞭舌尖上的味道，也呈現瞭中國數韆年的文化底蘊，更融入瞭作者對故鄉的濃濃情意。

食物，不隻是果腹之物，也不隻代錶著地域文化，更承載著人們對於歲月對於故土的集體記憶。飄香的菜品，遠去的叫賣聲，有傢的味道，有故鄉的影子，每每讀來心頭總會泛起漣漪，觸動心底那永遠不會淡去的親情和鄉情。

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雅捨談吃 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

在飞机上阅读梁实秋的《雅舍谈吃》原是种折磨。起床后尚未果腹的我，饥肠辘辘，脑里却因文字而闪过千变万化的美食：烤鸭、水晶虾饼、酸梅汤、核桃腰、鸡、鸭、牛、猪.......用书中原话所描述，则是“馋虫直挠嗓子”，不由得暗感后悔。直至飞机餐奉上，不由分说大快朵颐，连...  

評分☆☆☆☆☆

写吃写出浓浓的文化气息。从做法吃法到背景渊源，尽显名士风度。 无论你喜欢文学，还是喜欢饮食，或者喜欢文化……都能在书中得到满足。  

評分☆☆☆☆☆

大概一周前，室友买回了一个全自动电饭煲，晚上放入米和水，定时，早上起床就可以喝粥了。可是，很难吃！粥一点都不粘稠，几乎就是熟饭粒熟豆子加清水的组合，所以还是宁愿早起40分钟，用大锅和普通电饭锅熬上一锅粘稠的粥。 现代人工作紧张，在生活琐事上就贪图快和便捷，我...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

张小娴在她的散文里提到，多年前和蔡澜一起吃饭，一个晚上跑了八个地方。在一个地方坐下，菜上来了，只要说一声“不好吃”，蔡澜就立刻说：“不大好吃就不吃，我们到别处去，倪匡说的，在我们这个年纪，吃一顿就少一顿。” 生命有限，吃一顿就少一顿，果然是这个道理，所以每...  

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