《中國茶品鑒購買衝泡收藏指南》（全彩）在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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陳龍主編作者

電子工業齣版社

譯者

2013-9 出版日期

0 頁數

69.80 價格

平裝

叢書系列

9787121209390 圖書編碼

《中國茶品鑒購買衝泡收藏指南》（全彩）在線電子書圖書標籤: 茶鑒茶藝烹飪美食與酒養生全彩。。。

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發表於2024-11-08

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《中國茶品鑒購買衝泡收藏指南》（全彩）在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

作為一年都不喝幾次茶的純小白，此書作為掃盲讀本還是不錯的。很認真地做瞭一本筆記，也對書中提及的一些茗品産生瞭濃厚興趣想要品嘗。可以作為理論基礎看看，生活中還是要多喝多體驗纔能體會到茶之美。

評分☆☆☆☆☆

《中國茶品鑒購買衝泡收藏指南》（全彩）在線電子書著者簡介

陳龍，高級評茶員、高級茶藝師，齣生於中國茶葉第一鎮——安溪縣感德鎮。曾任大型電視紀錄片《中國茶》製片人、《勞動午報·茶業品牌》副主編、感德茶鐵觀音品牌創始人；現為感德真品茶業機構總策劃、《茶書網》主筆、《中國法治雜誌》記者、北京中華茶藝協會馬連道聯絡處負責人。

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《中國茶品鑒購買衝泡收藏指南》（全彩）在線電子書圖書描述

茶在中國已經有幾韆年的曆史，是一種古老而文明的飲料。我國的茶文化曆史深厚，關於茶的典籍、詩詞以及曆史傳說、雅人雅事、民風民俗等層齣不窮，而我國的茶區麵積之大、茶的種類之多以及茶藝之精湛，也都堪稱世界之最。國父孫中山先生是一位知茶愛茶之人，他認為“茶是最閤衛生最優美之人類飲料”，他甚至提倡“茶為國飲”。

現代人越來越注重精神與健康上的雙重收獲，老年人喝茶降脂降壓，年輕人喝茶提神減肥，孩子適當喝茶可防齲齒……因此，在傢裏備上一些常用茶具，親朋來訪時親手泡杯茶已是很多人的選擇。不僅如此，現代的茶藝館越來越多，人們洽談生意、初次相識也經常選擇去茶藝館，因為安靜的氛圍，配上茶香，既優雅又體麵。

本書分為六章，從茶的曆史講起，詳細介紹瞭茶的發展和演變，以及茶的衝泡學問等，其中第五章詳細介紹瞭150多種單品茶，每種茶均配以乾茶圖、茶湯圖和葉底圖，還將每種茶的口感、香氣以及外形方麵的品鑒要素一一呈現，並介紹瞭最閤適的保存方法，方便讀者在品茶中掌握茶的味道、在實際購買時辨彆優劣、在買迴傢以後閤理收藏和存放。同時，本書還結閤實體店、網店的售價情況，給齣瞭各種茶的參考購買價格，以對讀者的實際購買起到一定的參考作用。

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