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How to Grill
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Steven Raichlen 作者
Workman Publishing Company
译者
2001-5-1 出版日期
480 页数
USD 20.95 价格
Paperback
丛书系列
9780761120148 图书编码

How to Grill 在线电子书 图书标签: 英文   

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发表于2024-11-08

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How to Grill 在线电子书 图书描述

Master the techniques that make barbeques great with this indispensable show-and-tell by Steven Raichlin. Using more than 1,000 full-colour, step-by-step photographs, How to Grill covers it all, from how to build an ingenious three-zone fire to the secrets of grilling a porter-house, prime rib, fish steak, kebab, or chicken breast. Plus the perfect burger. Includes 100 recipes - one to illustrate each technique - with memorably delicious results!

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