後殖民食物與愛情 在線電子書 圖書標籤: 也斯  香港  小說  文學  香港文學  香港文學  飲食  美食   

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好在香港有也斯，在香港作傢裏麵他和西西並列在我心裏第二名。用包容的的態度對待食物，其實就是包容對待各種文化。從東南亞菜到本土小吃，粵式小食與法國大餐、分子料理齊聚一堂，不存高下。中國人用飯菜連接感情和幸福，有齟齬的親友美美地吃一頓中國菜，也許心就近啦。不過很明顯，懂吃的人都對日料這種平庸的食物不屑一顧嘻嘻

有些人離開我們到彆處生活，又有些新人加入進來。這是個新的時代。事情有時不太順遂。我們對事老是各有不同的意見，彼此爭吵不休，有時也傷害對方，但結果又還是走在一起，也許到頭來也會學習對彼此仁慈。

寫的很到位

2016.5.26教港澳颱文學的老師多次在課上提到，且名字有趣，便從圖書館藉來瞭。也許是習慣瞭以往的小說敘事方式，讀這一種穿插著食物與愛情、曆史、政治有些不習慣，有時候覺得這些更似散文。現在還不懂欣賞它的美，也許等以後閱盡韆帆再迴頭看會彆有一番滋味。

反反復復，來來迴迴，隔著時間看，隔著許多事情看，好像這裏的愛情都沒有圓滿。也斯充滿詩意的文字將食物的雜味與愛情的辛辣調和適當，就像一餐食在香港。

一、 也斯在這小說集的後記中，借用班哲明 (Walter Benjamin) 的看法夫之自道，把小說、手藝和食物聯繫起來。「班哲明把說故事比作手工藝。手工藝悠長細緻的製作，抗拒把一切撮要的企圖。故事邀請讀者一起去思索生命的意義。」（頁258）由於時代改變，手工藝變得不合時宜，而...  

敘利亞詩人阿多尼斯去年十月訪港，在書店辦讀書會。講者談著，我卻分了心，隨便環顧四周，看看聽眾，原來也斯都在，他坐最後一排，靠著牆，默默聆聽。我揮手，他就點頭，笑。 這是我最後一次見到也斯。 可以回憶到更早的日子。當然沒人曉得，那已是也斯的晚期。我如常，每星...

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金融海嘯裏，食肆大概還是比較捱得下去的。複製拷貝一樣的電視節目裏，飲食節目大概還算是比較能夠看下去的。在無語的家庭裏，吃飯總會是比較順利的時段吧？葉偉信的《葉問》裏，吃飯就比比武還要大。如果嫌文學太難看、覺得書太礙地方的香港人，食物主題的親和力應該可以讓他...