法國爸媽這樣教,孩子健康不挑食

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Karen Bakker Le Billon

英屬哥倫比亞大學教授,2010年曾獲選加拿大40位40歲以下傑出人士。身為羅德學者,擁有牛津大學博士學位,曾出版三部學術著作。過去10年,她和家人旅居於溫哥華和法國兩地。

出版者:商周出版
作者:Karen Bakker Le Billon
出品人:
页数:336
译者:廖婉如
出版时间:2013-3-7
价格:0
装帧:平装
isbn号码:9789862723180
丛书系列:
图书标签:
  • 2013 
  • 饮食 
  • 繁體中文 
  • 烹饪 
  • 法国 
  •  
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孩子挑食不愛吃飯、吃頓飯搞得像打仗,讓你一個頭兩個大?法國孩子為何飲食均衡、愛吃各類蔬果又不貪吃零食,坐在餐桌前還規矩有禮?且跟著作者一同揭開法國人教出健康不挑食孩子的祕密!

在與孩子的飲食大戰中,身為父母的你總是節節敗退、束手無策?

靈活運用書中的10大飲食準則,你也能教出樂在吃食的健康孩子!

因為嚮往老公家鄉的生活,凱倫興沖沖地拖著老公跟兩個女兒飛抵法國,正當以為全家即將展開夢幻美好的異國生活之際,怎料自己與兩個女兒的飲食習性,竟成了親朋好友、甚至陌生人群起圍勦的標的!一場高潮迭起、機鋒幽默的飲食文化洗禮就此展開……

除了生動鮮活、笑中帶淚的法國生活紀實,書中亦整理出10大飲食準則與實行訣竅,幫你重新教育孩子的胃口與味蕾。不知該從何下手?書末附有簡單美味又健康的法國食譜,讓你輕鬆上手。法國飲食教育之旅,現在就上路吧!

教出不挑食孩子的10大飲食準則:

準則一:威嚴式家庭飲食教育

準則二:避免情緒化飲食

準則三:飲食時間表和飲食選擇

準則四:一同用餐

準則五:吃多樣化健康食物

準則六:嘗試陌生食物

準則七:吃零食的訣竅

準則八:營造快樂、放鬆的飲食氣氛

準則九:吃「真正」食物

準則十:吃要吃得快樂,不要吃得有壓力

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