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1986年人民卫生出版社版眉目更清楚

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“国以民为本，民以食为天”，可见饮食对于人类的重要性。随着人们生活水平的日益提高，人民群众越来越关注营养养生，使自己生活得更健康、更长寿。“盛世食药膳，国宁人康健”，进食药膳是许多人追求健康的选择。然而新时期的药膳，只是沿用个别古代膳方，体系不赡，有些甚至...