具体描述
清代（1644—1911），既是中国历史上的最后一个封建皇朝，又是中国近代社会的开端。道光二十年（1840）鸦片战争中国战败后，在西方资本主义列强的侵略下，中国被迫国门大开，逐步沦为半殖民地半封建社会，使得中国社会各阶层、各民族、各地区在衣、食、住、行等社会生活习尚方面，均发生了巨大变化，呈现出多元、近代、开放、时尚化的新特色。《清代衣食住行（插图珍藏本） 》以图文并茂的表述方式，详细介绍了清代衣、食、住、行等方面的特色和变化。
作者简介
林永匡，四川三台人，中国社会科学院历史研究所研究员。多年来，利用满汉文档案资料、文献、地方志、文物、实地考察材料，进行清代经济史、盐政史、民族贸易史、屯垦史、区域史、文化史、社会生活史、风俗史研究。先后出版《清代西北民族贸易史》、《中国屯垦史》、《长江文化史》、《中华文明史》、《中国节令史》、《中国饮食史》、《中国服饰通史》、《清代社会风俗史》、《北疆通史》、《清代饮食文化研究》等著作十余种，发表论文数十篇。
目录信息
读后感
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用户评价
坦白讲，我最初是抱着“找点清宫剧的常识”的心态买的这本书，没想到它完全颠覆了我对“生活史”的认知。这本书的独特之处在于，它敢于触及一些在传统史学中常被忽略的边缘地带。比如，关于“食”的部分，作者不仅讲了贵族的奢靡，还花了大量篇幅记录了灾年百姓的易物交换以及替代食物的来源，这展现了历史的残酷和韧性。再比如，“行”的研究中，书中甚至探讨了清代邮政体系中，底层差役的薪资水平和工作强度，以及他们如何利用职务之便进行信息贩卖。这些“灰色地带”的描述，让整个清代社会立体了起来，不再是教科书上扁平化的画像。这本书的语言非常克制，但情绪却很饱满，尤其是在描述底层民众在严苛的社会规范下，如何巧妙地利用生活中的空隙求得生存和一丝慰藉时，读来令人动容。这是一部有温度、有深度的清代社会切片。
评分说实话，我对清代历史一直持有一种比较疏离的态度，觉得离我们太远，生活方式也太繁琐拘谨。直到我翻开了这本《清代衣食住行》，才发现自己错得离谱。这本书的叙事结构非常新颖，它不是按时间线索走的，而是像一个万花筒，从一个日常物件入手，层层剥茧，揭示出背后的社会肌理。比如，研究“一双布鞋”，能引出全国的棉花产区、纺织业的作坊分布、税收制度，甚至还能牵扯出地方乡绅对农民的剥削程度。这种“以小见大”的写法，极大地提升了阅读的趣味性。作者的笔法非常老辣，他擅长在平实的描述中埋下伏笔，让人不得不停下来思考。比如，在讲“行”的时候，提到了不同省份对“过路费”的私自加收现象，这立刻就反映出中央集权在地方执行上的松动。整本书的论证逻辑严密，但表达方式却极其口语化，就像是坐在老茶馆里听一位饱学之士闲谈古今，听着听着，历史的脉络就清晰地浮现在眼前了。
评分这是一本需要反复阅读的书，因为它信息的密度太大了。我通常是晚上泡上一壶茶，慢慢品读，生怕错过任何一个细微之处。最让我震撼的是它对“制度如何渗透到生活细节”的展现。很多我们现在习以为常的日常习惯，在清代都有着严格的制度约束。比如，关于“住”，书中详细阐述了房屋的开间数、屋顶的形制甚至门板的颜色，都与居住者的身份等级直接挂钩，体现了一种无处不在的等级秩序。这种秩序感不是冷冰冰的规定，而是通过日常的“衣食住行”具象化了。我特别喜欢作者在介绍“衣”的章节中，对清代戏曲服装的研究，他竟然能区分出不同剧目中，同一品级角色的服装在细节上的微调，这简直是到了“吹毛求疵”的地步，但也正因如此，才显得这本书的专业性和权威性。读完之后，我感觉自己对清朝的社会结构理解更深刻了，它不是靠几道圣旨建立起来的，而是通过千千万万个家庭日常的衣食住行，被潜移默化地巩固下来的。
评分我最近迷上了历史类的纪录片，但很多书本上的知识总感觉缺了点“烟火气”。这本书恰好补足了这一点。它没有过多地纠缠于朝堂上的权力斗争，而是把聚光灯打在了老百姓的日常琐碎上。我尤其喜欢它描述“食”的那几章。作者并没有简单地列举“满汉全席”有多么丰盛，而是深入到宫廷膳房的采购流程、地方督抚进贡的特色食材，以及普通家庭在不同季节的菜单变迁。比如，书中详细对比了江南地区和北方地区对“酱”的制作工艺差异，从发酵的时间到使用的曲种都有分析，读着读着，我甚至能想象出那股子酱香的味道。更妙的是，作者还引用了不少当时的食谱残卷，试图复原一些失传的菜肴，虽然我们无法真的品尝，但文字带来的想象空间是巨大的。对于“住”的部分，我感受最深的是他对建筑材料的关注，比如北京四合院的砖瓦烧制温度、徽派建筑的木结构防潮处理，这些细节体现了古人对居住环境的匠心独到，远非我们现在追求的“简约风”可以比拟的。这本书的文字风格是那种带着温度的叙事，读起来让人感到亲切、踏实。
评分这套《清代衣食住行》的书籍，我可是费了好大力气才淘到。我原本以为它会像市面上那些泛泛而谈的清史读物一样，充其量罗列一下服饰的样式、饮食的种类，最多再配几张模糊的图。没想到，真正翻开后，简直就像是穿越回了那个时代。作者的考据功夫着实了得，光是“衣”的部分，就细致到不同阶层、不同场合的衣料纹理、颜色禁忌，甚至袖口褶皱的处理方式都有详尽的描述。比如，一个四品官员的朝服，光是刺绣的花样寓意，就能写上好几页，讲到它与前朝的区别，以及在特定祭祀场合下的穿着规范。我印象最深的是关于民间服饰的部分，书中提到了很多已经失传的扎染和蜡染技术，作者似乎还走访了偏远的少数民族地区，记录了他们的传统工艺。读起来丝毫没有枯燥的学术味，反而像是在听一位见多识广的长辈，娓娓道来家族中那些鲜活的旧事。尤其是对“行”的研究，关于漕运的船型结构、驿站的交接流程，甚至马匹的饲养标准，都写得条理清晰，让人对清代的物流体系有了全新的认识。这哪里是一本工具书，分明是一部活生生的社会生活百科全书。
评分可读性太差，无非分门别类左抄右抄一些档案性质的东西，图也只是点缀的感觉，没有起到说明的作用。
评分介绍很全面，但是这种书纯文字读起来很累，只看了插图部分
评分介绍很全面，但是这种书纯文字读起来很累，只看了插图部分
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评分算是史料整理吧，没什么自己的东西。
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