吃遍广东之潮汕的原味时光在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

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黄静琳作者

重庆出版社

译者

2014-2 出版日期

347页页数

42.00元价格

平装

丛书系列

9787229074715 图书编码

吃遍广东之潮汕的原味时光在线电子书图书标签: 美食潮汕中国饮食老饕旅行料理散文

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发表于2025-01-31

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吃遍广东之潮汕的原味时光在线电子书用户评价

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厕所读物。作者是米卢时代的国足大厨。

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馋屎了

评分☆☆☆☆☆

14.05.15 对潮汕美食的好感来源于《味道》这档节目，鱼饭，牛杂，卤水，狮头鹅，都曾让我心动不已。拿到这本今年新出的书籍，让我又重新回忆了一番潮汕的美食，品种繁多，眼花缭乱不已。不禁又起了去潮汕旅游的念头，吃个美味夜宵，喝个凤凰单枞，人生会是何等惬意。

评分☆☆☆☆☆

一直希望有一本作为潮汕食材的科普读物,总算在方所偶遇,作为潮汕人也是要好好收藏的,惊喜的是就连酱料都科普细致,实为靠谱的美食书

评分☆☆☆☆☆

一直希望有一本作为潮汕食材的科普读物,总算在方所偶遇,作为潮汕人也是要好好收藏的,惊喜的是就连酱料都科普细致,实为靠谱的美食书

吃遍广东之潮汕的原味时光在线电子书著者简介

黄静琳

坚持用肠胃采访的美食家

《美味百事通》杂志主编，毕业于南开大学。擅长写作、绘画及设计，一手文字，一手设计，左右互博。自身吃货一枚，曾一日寻访八家美食，吃到天昏地暗，仍坚守战场不下火线。曾任《南方都市报》资深美食记者、《天下美食》杂志首席编辑、“QQ美食”特邀美食家，《美味百事通带你吃遍深圳》、《我爱小馆子》等书主要撰稿人。

邱镇城

潮汕菜掌门人

邱镇城，江湖人称他为光头阿邱，普宁人，深圳“精细潮州菜”的领军人物。从艺二十余载，曾担任过米卢时代的国家男子足球队大厨，深圳市大林苑精细潮州菜酒楼大厨，品味轩、紫荆会、紫荆园这三家深圳高端潮州菜酒楼的行政总厨。现任广东烹饪协会潮菜专业委员会常务理事、副秘书长，广东潮州菜研究会副秘书长，广东潮人海外联谊会潮菜文化研究分会副秘书长，深圳市烹饪协会理事，深圳市潮礼餐饮策划管理有限公司董事长。