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Panna Cotta 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Saulsbury, Camilla V. 作者

Cumberland House

譯者

2007-3 出版日期

128 頁數

$ 19.15 價格

HRD

叢書系列

9781581825954 圖書編碼

Panna Cotta 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-10

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Panna Cotta 在線電子書用戶評價

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Panna Cotta 在線電子書著者簡介

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Panna Cotta 在線電子書圖書描述

"Panna Cotta: Italy's Elegant Custard Made Easy" is a collection of panna cotta recipes that are both simple and sophisticated. It is the perfect book for cooks who are looking for dessert and first-course recipes that have plenty of style but require little fuss. This collection of recipes highlights how panna cotta, much like vanilla ice cream, is a blank slate for flavor possibilities. By swapping out or adding in a few ingredients, an almost infinite number of flavorings and garnishes emerge. And though the name means cream, many of the panna cotta in this collection are reinterpreted with other dairy products, including plain milk, creme fraiche, buttermilk, yogurt, sour cream, cream cheese, and mascarpone cheese.

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