Chipotle 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Dave DeWitt 作者

Celestial Arts

译者

1997-4-1 出版日期

96 页数

USD 5.95 价格

Paperback

丛书系列

9780890878286 图书编码

Chipotle 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-24

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Chipotle 在线电子书图书描述

Get acquainted with one of the most distinctive flavors the chile world has to offer: the smoky chipotle. This die-cut little book offers approximately thirty recipes, from the basics (Guacamole con Chipotle) to the unexpected (Chipotle Hot Wings). Interested in smoking your own chipotles? In THE PEPPER PANTRY: CHIPOTLES you'll learn what kind of wood to use, how to build the fire, and how best to store your freshly dried stock. There's legend and lore about the colorful history of these peppers, and thorough listings of mail-order sources. As chock-full of inspiration as a well-stocked pantry, THE PEPPER PANTRY: CHIPOTLES is perfect for either beginning cooks or die-hard chile aficionados.

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