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赞编辑的情怀 能看得出她用心的小地方，就像深夜食堂里的一道精心熬制的鳗鱼汤汁，普通又美好。

弃了

如果每个留学生/毕业生都这样有吃的情调就好了。

又一本厨房的故事和食谱

我爸回家前，吃空了我的冰箱，我烤了豆腐!

在我想出“离开前吃完冰箱里所有的食物”这么一个略带神经质的名字以后，编辑尹丹说：“哎，这个不错啊”，并帮我修正成了现在这个更精炼的名字。 这事来源于我日常生活中的一条提醒。喜欢上做饭这件事以后，我就很怕会浪费食物。前几年过得有些动荡，每一次长时间离开住处之...  

看过了许多菜谱，做过了许多菜，其实中国菜一个人做一个味道。即使是相同的方子相同的配料因为火候或者天气阴沉又或者股市不好的原因做出的菜味道是真的不一样。说白了，中餐真是一个厨子一个样，同样的厨子每次做的也不一样。好吃不好吃完全可以有自己的口味进行改变。千百...

留英访谈：离开前，请吃空冰箱 BBC英伦网 子川 吃饭是每个人每天都要做的事情，中国从来不乏各种美食。而对厨艺有待提高的有些留英华人学生、毕业生来说，独自在异国打拼，这有时会成为问题。 常常有人抱怨英国食物匮乏，社交媒体上也总有英国“黑暗料理”相关的帖子、照片...  

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每个人的厨房里，都有一段故事。这本书既是一本私人菜谱，也是作者厨房里的故事和心情记录。 《离开前，请吃空冰箱》这样的书名感觉起来有点洒脱的酷劲，但也透露了书里的主人公没少搬家的事实。 和大多在家吃父母、在校吃食堂，直到自己生活才开始下厨的姑娘一样，这本书的...