離開前,請吃空冰箱 在線電子書 圖書標籤: 美食 生活 散文 吃 看有趣的人讀有趣的書 飲食 吃貨必讀 食
發表於2025-03-04
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《感情裏的“溫柔時刻”》那篇說到“脫離瞭充滿對愛情抱有各種幻想的少女時代之後,我對感情裏‘溫柔時刻’的定義就變得抽象且鬆弛瞭許多。自然地淘汰掉太多戲劇化的渴望,這種一個屋簷下瑣碎又平淡的日常生活片段反而更能被我劃撥入‘溫柔時刻’的記憶庫裏。好像什麼都沒發生,我們繼續在黑夜的公路上行駛。”——書的標題是去年的某一段時光,記憶倏遠倏近的;上麵這段文字呢,隻是我不斷在和你重復的那句“我想做菜給你吃啊於路”。
評分扣去2星,因為編校。
評分棄瞭
評分又一本廚房的故事和食譜
評分如果每個留學生/畢業生都這樣有吃的情調就好瞭。
李妙生,大名李雪蕾,不算是廚子,隻能算是一個三俗的傢庭廚房愛好者。2009年落地英國讀書後,纔開始不那麼嚴肅地學習做飯。在廚房裏待的時間越長,就越是能體會到這件事帶來的樂趣,以及與麻煩交織齣的存在感,也越是懂得,自己的傢庭廚房之路隻是剛剛開始。
攝影師:
田漪,在新聞攝 影道路上摸爬滾打的攝影師一枚,拍攝項目有關於自閉癥兒童題材的“平行的宇宙”,關於蘇格蘭北部曆史遺留現象題材的“高地映像”等,畢業於倫敦威斯敏斯特大學新聞攝影專業,目前是一名新聞記者和時尚博主。
王天曄,畢業於倫敦英國威斯敏斯特大學。從事影視製作,商務策劃和媒體閤作,愛好攝影。參與策劃和攝製廣告、宣傳、活動、電視專題製作,以及短片和記錄片拍攝。
求學期間,習慣瞭輾轉各地的怪趣少女李妙生,在離開每一個住處前往下一個居所時,總不忘囑咐自己一句:“離開前,吃光冰箱裏所有的食物!”她會絞盡腦汁地料理冰箱裏的食物,或是一個人孤獨地吃,或是兩個人甜蜜地吃,抑或是一群人紀念地吃。
食物之於她,更多的是經曆,是迴憶;猶如這句無厘頭的話,背後卻深深藏著她對於吃和生活的在意——
也許,在這個世界上,能夠給予我們力量的,隻有兩樣,愛與食物;
當我們被現實打擊得失魂落魄,能夠逃避的地方,也隻有兩處,傢與廚房。
《離開前,請吃空冰箱》是下廚房達人李妙生首次將私傢食譜結集齣版。她在不同城市經曆過的五個廚房是這本書的綫索,她用生動的語言講述著發生在不同廚房的不同的故事和經曆,將豐盈的味覺變為最美好的記憶;並用詳盡精美的圖片展示60道中西美食的做法,是一本最文藝的美食書。
下廚房力薦!留學生走嚮生活自理的美食第一書,學會將自己照顧得很好,從身到心。
下廚的意義=戰勝饞蟲、拮據、黑暗料理……
+抵抗寂寞、浮躁、百無聊賴……
+給自己和愛的人一份踏實和快樂
《明天我要嫁给你吧》里这么讲:“要不是停电那一夜,才发现我寂寞空洞”。看书有时候也是如此。虽然打开一本新书不至于类似结婚这么严重如二次投胎,多少也有但凡有正经营生断不会如此自甘堕落的味道。 看书在我,就是安全的,不会被侧目的堕落。声色犬马,纸...
評分前几天想买食谱,偶然翻到这本书,也刚好遇见当当活动,于是直接买下了。 妈妈假期过来住,我说闲着没事,用这个食谱做饭吧。我就出门上班去了。下班到家,妈妈说,我看完了,但是我觉得凡事不能一口吃成个胖子,所以我今天学会了第一道,鸡蛋煎饼。 我瞬...
評分正式开始之前先说一下我是怎么读到这本书的,也算是凑凑字数,免得长评写得跟短评似的。自从豆瓣主页上没有了读书推荐,我读书基本就靠当友邻的斯托卡,偶尔也会点开读书页面,看看有没有什么推荐和书评。这本书就出现在豆瓣的推荐书评里。看到标题就觉得八九成又是个留学生的...
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評分早上看到同事写的书评,有点讶异,竟然取了同样的名字,表达同样的主题。只能说明,吃,在我们的生活中,不只是吃那么简单,它是乱世飘萍中唯一的安慰,也唯有它,永不背叛。 《离开前,请吃空冰箱》,还没来得及看,只是被简介吸引,翻出曾经写过的一篇剧评,贴在这里,异曲同...
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