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Regional Italian Cuisine

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Hess, Reinhardt/ Salzer, Sabine/ Castleman, Elisabetta A. G. 作者
Barrons Educational Series Inc
Castleman, Elisabeth Giacon 譯者
1999-10 出版日期
320 頁數
$ 45.19 價格
HRD
叢書系列
9780764151590 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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Regional Italian Cuisine 在線電子書 圖書描述

Many delicious dishes have originated in cities such as Genoa, Milan, Bologna, Florence, Rome, Naples - as well as from Italy's diverse rural regions. This handsome, oversized book not only tells food lovers how to prepare 230 mouth-watering recipes, but also shows Italy's breathtaking cityscapes, coastal regions, and the countryside where world-famous Italian food products are grown, cultivated, and prepared. It's a cookbook and travelogue all rolled into one beautifully photographed package. Whether it's pasta, pane or pesce, you'll find the recipe here.

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