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Not Available (NA) 作者

Wimmer Book Dist

譯者

1991-12 出版日期

222 頁數

$ 16.89 價格

HRD

叢書系列

9780962930300 圖書編碼

Preserving Our Italian Heritage 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-13

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Preserving Our Italian Heritage 在線電子書圖書描述

Preserving our Italian Heritage, published by the Sons of Italy Florida Foundation, is a collection of recipes that any Italian will have to own. Many recipes have been written down for the very first time. Here's the Easter wheat pie (and Easter meat pie) and the braciole; the ricotta pie (four versions), the pizzelle and the minestra you remember having as a child. This book is a second prize winner in the 1991 Tabasco Community Cookbook Award competition. It's in its 8th printing, with 82,500 books in print. Benefits scholarship fund and various charities.

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