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Quick and Easy Vietnamese

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McDermott, Nancie 作者
Chronicle Books Llc
譯者
2005-11 出版日期
156 頁數
$ 22.54 價格
Pap
叢書系列
9780811844345 圖書編碼

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發表於2024-11-28

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Quick and Easy Vietnamese 在線電子書 圖書描述

From the author of Quick and Easy Thai are more than 75 new recipes to bring Vietnamese cooking into your home. Nancie McDermott knows her stuff and, in addition to the recipes, provides a glossary and a source list for finding those more unusual ingredients. From Fresh Spring Rolls with Beef & Basil and Shrimp & Pineapple Soup to Lemongrass Chicken and Tea-Simmered Salmon, not to mention that beloved Vietnamese specialty, Pho (noodle soup), let Nancie show you how to make truely quick and easy - and delicious - Vietnamese.

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