人间有味是清欢 在线电子书 图书标签: 梁实秋  散文  美食  饮食  生活  人间有味是清欢  舌尖上的美味  随笔   

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好看是好看，不过这种书，在那个年代，只有有一定经济条件的人才写的出，不是所有的平民百姓都享受得起各种馆，各种阁以及各种轩的，一边品一边想人生的。

和我想象的不太一样，梁先生算是大雅里的吃货拉！后面很多有些重复，而且过去太久也是没有那么有代入感。还有配图差评！

老派吃货的独白

吃了这么多，哪天懒洋洋地提起笔来细细回味下，的确幸福。因此自嗨的成分也比较重。对于读者而言，也许读的时候配上几道同款的菜放在一旁，滋味会好得多。

梁实秋似乎一共之去过那几家饭馆…论吃比齐如山先生差的远了……

梁实秋老先生所处的时代，可谓是中华饮食文化最为鼎盛的时期。和平与富庶令声色犬马的享受推陈出新，八大菜系进京更是盛事一桩，京城一派鲜花着锦，烈火烹油之势。有钱有闲的旗人们爱吃亦擅吃，进什么馆子点什么菜都讲究个门道，一鸡一鱼，一箸下去便能咂摸出个一二三四，讲起...  

1. 我生平最怕谈中西文化，也怕听别人谈，因为涉及范围太广，一己所知有限，除非真正学贯中西，妄加比较必定失之谫陋。 您在位置 #2013-2014的标注 2018-01-24 16:16:29 2. 犬为六畜之一，不但可供食用，祭祖也用得着它。《饮膳正要》对犬肉作如是之说明：“犬肉味咸温，无毒...  

其实这本就是在《雅舍谈吃》的基础上筛选修订配图而成，内容差别并不太大。与另一位我很喜欢的这吃作家汪曾祺相比，梁实秋先生写吃少了一分“地气”，多了对中西文化的对比。当然写吃到最后少不了写人写事，梁实秋写东兴楼，写着写着难免感叹一句“只是，风流云散，故人多已成...  

近来《舌尖上的中国2》热播，中华大地又掀起了一轮关于美食的热潮。然而，与《舌尖上的中国》第一部相比，这续集却并非全是溢美之词，而是多了不少争议。其中说得最多的，就是人情味多了，美食少了。 其实《舌尖上的中国》当初之所以热播，不就是在于他的人情味吗？不就在于相...  

我看书很杂，买的书也多，自从有了网购，更是如获至宝的一头栽进了书海。但是，网上购书最大的缺陷就是没能亲见实物做比对，试读也不过是截取的书中段落。这样买回来的书，自然是品质良莠不齐的。而我在网上搜书最大的问题，就是不爱看书目，大概是一直在实体书店买书养成的习...