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Worthington, Diane Rossen/ Williams, Chuck/ Caruso, Mark (PHT)/ Caruso, Maren 作者

Simon & Schuster

譯者

2004-10 出版日期

120 頁數

123.00元價格

HRD

叢書系列

9780743261852 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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Williams-Sonoma Collection 在線電子書圖書描述

"SOUP and STEW"Making a long-simmered stew or heartty soup is rewarding for every cook, and countless combinations of flavor are possible. Whether you crawe a bowl of rich lamb stew or spicy bean chili, a cup of creamy fish chowder or simple chicken and rice soup, these warming dishes always satisfy.William-Sonoma Collection "Soup and Stew" presents more than 40 easy-to-follow recipes, including both classic preparations and innovative ideas for the busy cook. In these pages, you'll find tempting options for every occasion, from first-course soups and light pureees to meaty braises and comforting stews. This beautifully photographed, full color recipe collection will become an essential addition to your kitchen bookshelf.""The best soups and stews from around the world are shared in the pages of this book.""

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