时蔬小话

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阿蒙,山西太原人。生于城市,自幼热爱并且亲近自然,喜欢记录生活,自觉生灵可敬、万物可亲。爱博物,爱科普,他和一群立志于发扬博物学精神的朋友们一起利用自己的空闲来为大家传播科普知识,分享博物带来的快乐。植物是他的奇妙邻居,是他最亲密的伙伴,他也乐于和每一个人分享他和植物之间故事。

出版者:商务印书馆
作者:[法] 阿蒙
出品人:
页数:344
译者:
出版时间:2014-5
价格:32.00元
装帧:平装
isbn号码:9787100103817
丛书系列:自然感悟
图书标签:
  • 蔬菜 
  • 饮食 
  • 生活 
  • 植物 
  • 自然 
  • 科普 
  • 随笔 
  • 美食 
  •  
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本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。在日常生活,每天三餐都离不开的蔬菜,是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了,却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显易懂的文字,风趣和温暖的故事,让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奥的教科书,而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜,为大家献上来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外,还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍,使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。

具体描述

读后感

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时至今日,我已经想不起当初是怀着怎样的心情标记了《时蔬小话》。 可读完此书,当时的心情我已不想追究。 能被一本田间野地里的蔬菜科普治愈,这才是本年度最值得记忆的浪漫的事。 是的,《时蔬小话》是一本科普书,它循着人类学的追溯方法将蔬菜的历史起源娓娓道来,又按照...  

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原载http://songshuhui.net/archives/89057   公众对自然的关注和好奇心,庶几可视为一个社会文明程度的标杆。这些年,看到越来越多的成年人面对一朵花、一条鱼、一只虫问出“这是什么”,我心里是很高兴的。不过嘛,在我们这样一个舌尖上的国度,上述问题往往有三个喜大普...  

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春宜食绿韭,秋宜烹白菘。 春天万物复苏,各种野菜你争我抢的冒出头,出门采一点,便是回家的一顿美餐。 小的时候,还住在工厂的大厂区里。那个时候老妈工作的地方有个小后院,可以种些时蔬,最初对于蔬菜(长在地里的)记忆就是这样培养起来的。 记得以前春天种的是前一年收好...  

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小时候很迷的昆虫记有异曲同工之妙,闲情雅趣,带有对自然造物的一汪如水温柔。读的眼睛要笑的像猫一样眯起来,舌间也似乎泛出菜蔬的无穷滋味。不说了,放下书就奔菜市场去,晚餐桌上要有一碟青翠欲滴的芦笋炒肉,没办法,芦笋正当时令,我已经眼馋嘴馋了好久啦。  

用户评价

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不是下胃书,是科普论文。

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不是下胃书,是科普论文。

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没舍得看太快

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挺好。

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什么是靠谱而通俗的植物科普,阿蒙的东西就是:)

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