舌尖上的曆史在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

[美] 斯坦迪奇作者

中信齣版社

楊雅婷譯者

2014-7 出版日期

228 頁數

38.00元價格

平裝

叢書系列

9787508646008 圖書編碼

舌尖上的曆史在線電子書圖書標籤: 曆史飲食文化史人類學科普社會學文化社會史

喜歡舌尖上的曆史在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-05-20

舌尖上的曆史在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

舌尖上的曆史在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

舌尖上的曆史在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

舌尖上的曆史在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

前麵幾章非常有啓示性

評分☆☆☆☆☆

最後提到的挪威斯瓦爾巴德種子庫好酷……

評分☆☆☆☆☆

最後提到的斯瓦爾巴德種子庫，簡直可以腦補一篇科幻小說

評分☆☆☆☆☆

對於已經有一些曆史知識和人類學知識的人來說，這本書的信息增益量不多。這種綫性的講述方式，感覺也不是講食物的故事的好方式。其效果就是，除瞭大航海時代前後的食物故事，其它的都顯得比較沒勁……

評分☆☆☆☆☆

這兩天天氣糟糕，待在傢像停留在狂風暴雨下的孤島，適閤讀書。這本英文版讀瞭七周剛讀完第五章（卡在第五章因為全部都是香料名字除瞭cinnamon全都不認識啊啊啊），於是用一個周末把中文版先讀完瞭。湯姆·斯坦迪奇這兩本書都很有趣（《六個瓶子裏的曆史》），一本從吃，一本從喝來看曆史，對我來說是非常新鮮的視角，也有很多新鮮的知識，讀到最後幾章，越來越感覺到，每一次我們對食物的選擇，其實都是在協助塑造自己所生活的世界。

舌尖上的曆史在線電子書著者簡介

湯姆·斯坦迪奇（Tom Standage）

擁有牛津大學工程與計算機科學學位，是《經濟學人》（The Economist）的數字編輯，負責網站、手機、平版計算機和電子書頁麵。他也為多傢知名報紙章雜誌撰寫文章，包括《連綫》雜誌（Wired）、《衛報》（Guardian）和《紐約時報》（the New York Times）等。著有《六個瓶子裏的曆史》（A History of the World in Six Glasses）、《維多利亞時代的網絡》（The Victorian Internet）、《土耳其人》（The Turk）和《海王星檔案》（The Neptune File）。目前與妻女住在倫敦。

舌尖上的曆史在線電子書著者簡介

舌尖上的曆史在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

舌尖上的曆史在線電子書圖書描述

在人類曆史中，食物是許多重大改變的背後主因：社會改革、政治改組、土地競爭、工業發展、軍事衝突，以及經濟擴張。《舌尖上的曆史》這本生動的作品，就是在告訴大傢，因為食物而産生的一係列變化，如何改變和塑造我們今日的社會和其遊戲規則。無論古代或現代，食物對於曆史進程的影響力一樣強大。本書結閤各種領域的觀念，從基因到考古、從人類學到經濟學，並且把食物看成科技産物的成果，成為一本從食物寫人類曆史和文明發展的作品。

舌尖上的曆史在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!