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不推荐阅读，讲得太粗浅。

矫情中产妇女写的书，口语化太严重，浪费时间

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买的kindle特价。前半作为科普还不错，从花式咖啡开始就略渣，后面更是【什么玩意儿啊，你当TY发帖么，这都能出书】的体验。

不是入门不入门的问题。不是说是说明文吗？看到作者说“我鄙视越南咖啡”，还说越南咖啡冰块花样多“不知道什么毛病”，真看不下去了。甭说不认识你是谁，你就是咖啡神也不应该凭个人的好恶去把欧洲咖啡捧上天，其他的咖啡“无法直视”。把咖啡文化跟国家富裕程度联系起来太愚昧了。要是谁把这样的论坛文当作入门书，不知道要传达多少错误的理解。弃。

遇见最讨厌的作家比找到最喜欢的作家还困难，这本书读了一部分，我就极度讨厌这个写书人了！ 废话连篇！ 作者刻薄肤浅，文笔实在不够一个出书人档次！ 没想到一本咖啡的书里能出现那么多毫无关联的、令人讨厌的闲扯淡，从没如此反感过一本书。  

读完这本书，对咖啡有了浅显但比较实用的认识。知道了意大利咖啡讲究口感，法国咖啡讲究环境，美国咖啡则讲究方便；国际咖啡师大赛叫百瑞斯塔。懂得了咖啡豆中，阿拉比卡豆的资质比罗布斯塔豆好，在高海拔矿物质含量高的地方种植可以出珍品，蓝山咖啡就是出自优质长扁的阿拉比...  

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今天有读者让我八一八《咖啡原来是这样的啊》这本书被拒的过程，好，那就八一八！ 有些狗血的就不说了，下面是某出版社编辑给我的回复： 1、本书与市场上咖啡类图书相比，内容上创新不足； 2、从样张上看，图片质量不是很高； 3、与我们目前做的美食系列契合度不是很高。 第...

每天一杯咖啡已成为生活的一部分，主要是为了提神，三年前告别速溶，进入了另一种“速溶”，illy的胶囊咖啡。我还是一个门外汉，产地，烘焙，器具，做法永远无法分清，各色的胶囊被我的牛奶一冲味道都差不多，不过坚持不加糖还是让我能感觉到咖啡的醇香。不专业的咖啡爱好者希...