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咖啡原來是這樣的啊

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童鈴 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2014-11 出版日期
200 頁數
39.80元 價格
平裝
叢書系列
9787501998302 圖書編碼

咖啡原來是這樣的啊 在線電子書 圖書標籤: 咖啡  咖啡的入門書  美食  科普  有趣  童鈴  閑書  好看   


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發表於2025-02-16

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咖啡原來是這樣的啊 在線電子書 用戶評價

評分

打發時間特價買來看,作者還挺有自知之明的:“據說中國每年齣版30餘萬種圖書,其中有多少算得上齣類拔萃?就連我寫的這本書也是平庸的。”

評分

也是讀著玩。。。

評分

不推薦閱讀,講得太粗淺。

評分

不推薦閱讀,講得太粗淺。

評分

不是入門不入門的問題。不是說是說明文嗎?看到作者說“我鄙視越南咖啡”,還說越南咖啡冰塊花樣多“不知道什麼毛病”,真看不下去瞭。甭說不認識你是誰,你就是咖啡神也不應該憑個人的好惡去把歐洲咖啡捧上天,其他的咖啡“無法直視”。把咖啡文化跟國傢富裕程度聯係起來太愚昧瞭。要是誰把這樣的論壇文當作入門書,不知道要傳達多少錯誤的理解。棄。

咖啡原來是這樣的啊 在線電子書 著者簡介

童鈴,來自浙江海寜,畢業於浙江大學中文係。

曾經的咖啡師和咖啡館老闆,現在的甜點課老師、三狗之媽、攝影愛好者、美食主義者、超級話癆,永遠的有理想的現實主義者。

曾齣版《親手煮杯好咖啡》。


咖啡原來是這樣的啊 在線電子書 著者簡介


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咖啡原來是這樣的啊 在線電子書 圖書描述

咖啡文化還是很有必要瞭解一下的,理由如下:

1.為吹牛,顯擺一下自己的品位。

2.身為人類的一員,我們的內心充滿瞭求知欲。對我們而言,世界的每一個領

域都有無窮無盡的新鮮感——原始部落的神聖儀式,曆史的不解之謎,那些雄霸天下的企業的經營之道,甚至尼斯湖的水怪,外星球的來 客……都讓我們想探個究竟。世界到底能有多奇妙,我們真的很想知道。

3.瞭解咖啡的內涵,有助於做齣有內涵的咖啡。

4.其他理由,歡迎補充。

·························

“各位遊客請注意,咖啡文化之旅現在開始,大傢不要掉隊,不要玩手機,不要竊竊私語,請專心聽本導遊講解……”

★妙趣橫生的咖啡文化,歡脫解說意大利、法國、土耳其、美國、越南等五大咖啡之國的咖啡情結。

★咖啡世界明星産品深度解讀,埃塞俄比亞咖啡、爪哇咖啡、藍山咖啡、哥倫比亞咖啡……總有一款你最愛。

★傢庭咖啡烘焙秘笈,從咖啡豆、咖啡機的挑選,到咖啡機的使用和烘焙時間的掌握,毫無保留嚮你傳授

★咖啡禮儀和咖啡八卦,讓你高大上地喝咖啡

★17款最受歡迎的花式咖啡製作秘笈,分解演示,超好上手

★隨書附贈多傢咖啡館、甜品店優惠劵

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咖啡原來是這樣的啊 在線電子書 讀後感

評分

有些人365天喝咖啡却食而不知其味,有些人则愿意去探个究竟。 为什么有的人能品出果香花香可可香而我只能尝到苦味? 怀着某种目的看书果然是最有效的。 一口气读了三四本,发现这本是最有人情味,最有有条理性,最文艺,又最可爱的。 我喜欢作者从各个国家的特点开始讲起,八卦...  

評分

有些人365天喝咖啡却食而不知其味,有些人则愿意去探个究竟。 为什么有的人能品出果香花香可可香而我只能尝到苦味? 怀着某种目的看书果然是最有效的。 一口气读了三四本,发现这本是最有人情味,最有有条理性,最文艺,又最可爱的。 我喜欢作者从各个国家的特点开始讲起,八卦...  

評分

遇见最讨厌的作家比找到最喜欢的作家还困难,这本书读了一部分,我就极度讨厌这个写书人了! 废话连篇! 作者刻薄肤浅,文笔实在不够一个出书人档次! 没想到一本咖啡的书里能出现那么多毫无关联的、令人讨厌的闲扯淡,从没如此反感过一本书。  

評分

遇见最讨厌的作家比找到最喜欢的作家还困难,这本书读了一部分,我就极度讨厌这个写书人了! 废话连篇! 作者刻薄肤浅,文笔实在不够一个出书人档次! 没想到一本咖啡的书里能出现那么多毫无关联的、令人讨厌的闲扯淡,从没如此反感过一本书。  

評分

上班路上翻完,极度失望,快到年底了,不意收获了年度读到的最差一本书,真是有必要记上几句了。 本想看点基础知识,抱歉,连基础知识都很浅薄。 那么想获得一点点阅读乐趣呢?更是没有,读这本书感觉通篇充斥着不绝于耳的唠叨声。作者语气刻薄,文笔粗鄙,专业知识欠缺,充满...  

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