The Best of American Beer & Food 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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Saunders, Lucy 作者
Natl Book Network
译者
2007-9 出版日期
228 页数
$ 25.93 价格
Pap
丛书系列
9780937381915 图书编码
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发表于2024-11-24
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The Best of American Beer & Food 在线电子书 图书描述
In The Best of American Beer and Food Lucy Saunders covers both pairing food and beer and cooking with beer. She begins by exploring the art of pairing flavorful beers with specific foods, considering today's wide range of beer styles and the foods and flavors that they compliment from salad through dessert. She then turns to recipes that incorporate beer, using the diverse tastes available from today's ales and lagers as flavor components.
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