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301 Venison Recipes 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Not Available (NA) 作者

Krause Pubns Inc

译者

1994-10 出版日期

125 页数

$ 12.37 价格

Pap

丛书系列

9780873412278 图书编码

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发表于2024-11-28

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301 Venison Recipes 在线电子书图书描述

Many wild game cookbooks feature a section on venison. In this cookbook, however, every recipe calls for venison. This collection of 301 venison recipes represents the combined contributions of Bud Kilmartin, a deer hunter and camp cook from New York, and over 100 readers of "Deer & Deer Hunting" Magazine. If you need to feed a hungry bunch at deer camp, or serve special guests in your home, look no further for creative ways to prepare hearty and delicious venison.SteaksBarbecueRoastsRibsSoups and StewsChiliHeart and LiverSauces and GraviesMain DishesEthnic TraditionsGround VenisonSausageJerkySmoked DishesMarinadesAppetizersWines That Go with Venison

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