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Georges Perrier Le Bec-fin Recipes 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Perrier, Georges/ Green, Aliza 作者

Running Pr Book Pub

譯者

1997-9 出版日期

224 頁數

$ 45.20 價格

HRD

叢書系列

9780762401703 圖書編碼

Georges Perrier Le Bec-fin Recipes 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-23

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Georges Perrier Le Bec-fin Recipes 在線電子書用戶評價

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Georges Perrier Le Bec-fin Recipes 在線電子書著者簡介

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Georges Perrier Le Bec-fin Recipes 在線電子書圖書描述

Philadelphia's Le Bec-Fin restaurant consistently garners top ratings in national rankings. Now, in answer to patron demand, the famous chef at last reveals his secrets for making such favorite dishes as Braid of Salmon and Sole with Spinach Pasta, Fanned Loin of Lamb with Curry and Zucchini Chutney, and Roast Guinea Hen with Confit of Lemon. 100 recipes. 40 full-color and 75 b&w photos.

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