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羅伯托·皮亞紮 (Roberto Piazza) 作者

上海科技教育齣版社

田珂珂譯者

2013-12 出版日期

312 頁數

56.00元價格

平裝

哲人石叢書叢書系列

9787542858238 圖書編碼

軟物質在線電子書圖書標籤: 科普科學哲人石叢書軟物質化學物理意大利瞭

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發表於2024-11-25

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軟物質在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

對於一個物理專業的人，似乎隻要讀術語錶就能大緻瞭解這本書的內容瞭。。。

評分☆☆☆☆☆

對於一個物理專業的人，似乎隻要讀術語錶就能大緻瞭解這本書的內容瞭。。。

評分☆☆☆☆☆

這類的科普相對少些

評分☆☆☆☆☆

這類的科普相對少些

評分☆☆☆☆☆

有趣但對於外行人信息量太大而內行人往往要跳著看

軟物質在線電子書著者簡介

羅伯托·皮亞紮(Roberto Piazza，1958一)，意大利米蘭理工大學教授。他是意大利膠體和界麵科學中心成員，同時擔任《歐洲物理學報E》(The European Physical Journal E)、《膠體與界麵科學新見》(Current Opinion in Colloid & Interface Science)等多種學術雜誌的編輯。

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軟物質在線電子書圖書描述

我們的生活中充斥著軟物質，塑料、洗滌劑、護膚品、混凝土乃至霧霾，不一而足。我們自身則是最為深奧的軟物質！軟物質不僅造就瞭巨大的市場，更是魅力無窮的科學。引領讀者暢遊軟物質王國。不僅嚮讀者展示瞭非生命及生命世界軟物質的大量實例，而且詳細論述瞭其背後的普遍物理規律。如作者所強調的，軟物質王國是熵主宰的，生命則更是一場與熵之間的周鏇和戰鬥。讀者在閱讀《軟物質:構築夢幻的材料》後將會更深刻地領悟軟物質的魅力乃至生命的奧妙。書中穿插的大量史實和趣聞，不僅全麵地展示瞭軟物質科學的發展曆程，也豐富瞭讀者的閱讀體驗並平添許多樂趣和啓示。

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