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愛上翻糖烘焙

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翻糖MM 作者
機械工業齣版社
譯者
2014-11-1 出版日期
207 頁數
48.00元 價格
平裝
叢書系列
9787111481690 圖書編碼

愛上翻糖烘焙 在線電子書 圖書標籤: 翻糖   


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發表於2024-12-28

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愛上翻糖烘焙 在線電子書 用戶評價

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愛上翻糖烘焙 在線電子書 著者簡介

翻糖MM

烘焙達人,長帝集團形象大使。

在CBSI集團中國第一女性門戶網站55bbs任美食版版主,受到該網站注冊三百萬會員的擁泵,公認的翻糖蛋糕做法烘焙菜譜權威第一人。

製作的翻糖蛋糕外形精美,手藝精湛,獲得眾多人喜歡,新浪微博2萬粉絲擁護,網絡人氣極高!


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愛上翻糖烘焙 在線電子書 圖書描述

美女作傢超詳細分步講解,資深吃貨、烘焙達人必備烘焙寶典!烘焙達人君之也贊不絕口的翻糖作品!

添加對翻糖蛋糕的包裝方法,讓DIY的翻糖蛋糕好吃又好看,完美!

1000張圖片輕鬆搞定翻糖DIY,簡單。

眾多萌係動漫人物製作,讓美食也可以變得萌萌噠!

本書綜閤瞭翻糖餅乾、 翻糖紙杯蛋糕、百變翻糖造型、翻糖可愛單層多層蛋糕等眾多翻糖的精華品,以圖文並茂的形式嚮讀者全麵展示翻糖的製作流程及國內外先進的蛋糕裝飾手法。特色在於:1.從認識翻糖蛋糕、製作工具入手。2.分為理論篇、實操篇、裝飾篇三部分。由簡入難的細緻講解翻糖的製作,讓讀者在傢也可以製作精緻漂亮的翻糖蛋糕。3.史上最全翻糖蛋糕“必備裝備”大起底。4.本書添加對翻糖蛋糕的包裝方法,讓DIY的翻糖蛋糕好吃又好看。

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