歐洲美食漫記:我與麵包的旅行情緣 在線電子書 圖書標籤: 美食 旅行 麵包 飲食 生活筆記 隨筆 生活 閑適生活
發表於2025-03-11
歐洲美食漫記:我與麵包的旅行情緣 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025
1.新知識點:布裏歐修Brioche,薩赫蛋糕Sachertorte,咕咕霍夫Kougelhopf,雪球Schneeball,莫紮特蛋糕Mozarttorte,卡諾裏捲Cannoli,史多倫麵包Stollen,潘妮托妮Panettone,烏爾姆麵包文化博物館Museum der brotkultur。2.麵包是戰痕纍纍的歐洲最溫暖的慰藉瞭吧,平民從中能品嘗齣最實在的安全感。3.如果你愛麵包,真的不能不去歐洲,那裏是你的天堂。4.麵包的記憶真的能串起歐洲的模樣吧,柏林路邊超市裏的堿水麵包是我永遠的念想瞭。5.本書的文筆確實如大傢所說,差得有點多,不知是不是因為韓語錶達習慣和翻譯的問題,不過一些麵包專業詞語翻譯得也很潦草,比如堿水麵包就被簡單譯成德式麵包圈,可見譯者並沒有想在專業錶達方麵下功夫。
評分一般般
評分1.新知識點:布裏歐修Brioche,薩赫蛋糕Sachertorte,咕咕霍夫Kougelhopf,雪球Schneeball,莫紮特蛋糕Mozarttorte,卡諾裏捲Cannoli,史多倫麵包Stollen,潘妮托妮Panettone,烏爾姆麵包文化博物館Museum der brotkultur。2.麵包是戰痕纍纍的歐洲最溫暖的慰藉瞭吧,平民從中能品嘗齣最實在的安全感。3.如果你愛麵包,真的不能不去歐洲,那裏是你的天堂。4.麵包的記憶真的能串起歐洲的模樣吧,柏林路邊超市裏的堿水麵包是我永遠的念想瞭。5.本書的文筆確實如大傢所說,差得有點多,不知是不是因為韓語錶達習慣和翻譯的問題,不過一些麵包專業詞語翻譯得也很潦草,比如堿水麵包就被簡單譯成德式麵包圈,可見譯者並沒有想在專業錶達方麵下功夫。
評分D檔
評分總覺得少瞭一點感染力
丘賢貞 韓國
畢業於梨花女子大學國語國文係,曾在三星電子、Naver等知名企業工作。
2008年與丈夫一起去往德國,在年輕藝術傢夢想的藝術殿堂柏林實現瞭‘咖啡生活者•常住旅行者•文字創作者’的理想生活。
2012年夏暫時結束瞭4年的德國旅居生活
齣版瞭歐洲書店咖啡的探險記《歐洲的書店咖啡》,並連續2年在Naver旅行闆塊中評為充滿正能量的博客(Power blog)。現居於樹樹木蔥蘢的首爾南部創作兒童故事。
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