今天也谢谢招待了

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出版者:未读·文艺家·北京联合出版公司
作者:【日】角田光代
出品人:未读
页数:0
译者:陈娴若
出版时间:2015-5
价格:39.80
装帧:平装
isbn号码:9787550245327
丛书系列:角田光代散文随笔集
图书标签:
  • 角田光代
  • 美食
  • 日本
  • 随笔
  • 食物
  • 日本文学
  • 治愈
  • 生活
  • 感谢
  • 招待
  • 日常
  • 温暖
  • 友情
  • 生活
  • 感动
  • 回忆
  • 情感
  • 陪伴
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具体描述

早上7点、中午12点、晚上7点,即使失了恋、生了病,该吃饭的时间就吃饭!

有美食做伴,一个人也会很幸福。

与村上春树齐名、日本文坛三大女作家之一,角田光代的首部美食散文集——美食与写作是治愈身心的良药。

让人心动的日系美食,一年四季,与52种食材相遇,总有让你幸福满溢的一种:角田光代以温柔又活泼的笔触,记述了与52种食材相遇的故事,总有一种熟悉的味道触发过去的回忆,感动于当下的幸福。

首次公开角田光代六道私房菜谱,解密大作家的日常餐桌上的独家好味。

全书收录了角田光代个人专栏“今天也吃饱了”中52篇风格清新的饮食散文,她以率直的文字、幽默的笔锋、独家的视角,记述了自己与种种食材相遇的感动,描述出热闹欢乐的用餐景象。对她来说,只要每天按时享用三餐,整个人就充满了力量,以美食饱腹,心情就会自然而然地感到愉悦。这种由心底满溢而出的满足感跃然纸上,读来让人倍感亲切。

作者简介

角田光代是当今日本文坛三大女作家之一,被称为日本“女版村上春树”,创作力相当旺盛,已有百余部作品出版,斩获包括直木奖在内的多项文学奖项,年年高踞图书畅销榜,她的作品《第八日的蝉》《纸之月》曾被改编为电影、电视剧,深受广大读者和观众的喜爱。角田光代还是一位地道的美食爱好者,美食和写作是她治愈身心的良药,她曾说过:“当我回想起至今吃过的、做过的、受款待的种种美食,一边写着这本书稿时,我总是充满了幸福。”

目录信息

目 录
我钟爱的美食
羊年女子,食羊 / 3
不经意间,牛舌在眼前 / 6
便装的鸡,正装的鸡 / 10
鸡蛋的热情 / 15
本命盐 / 19
谢猪 / 23
春的喜悦
为竹笋犯罪? / 29
初遇野菜 / 33
可爱的新洋葱 / 37
初鲣DNA / 41
一年一度芦笋季 / 45
白芦笋完成的革命 / 48
世界土豆之旅 / 51
脑内奶酪 / 55
牛油果赌局 / 58
正牌的夏天
玉米冲动 / 65
茄多酚 / 68
苦瓜区 / 71
隐形王者,素面 / 74
鳗鱼魔咒 / 78
回首见毛豆 / 82
食鳢教人知老 / 86
生西红柿,烤西红柿,煮西红柿 / 90
秋葵的宽容 / 94
那天起,入秋
秋刀鱼真伟大 / 101
栗子少女 / 105
松茸差距 / 109
芋头之谜 / 113
菇之回想 / 117
和洋鲑 / 121
鲑鱼子之爱 / 125
冬日非吃不可
向番薯谢罪 / 131
父亲与白菜 / 135
莲藕哲学 / 138
蟹沉默 / 142
牡蛎澡缸路遥遥 / 146
非河豚不可 / 150
金枪鱼年龄区 / 154
神圣麻糬 / 158
菠菜说没问题 / 162
鱼白初级生 / 165
染上你色彩的魔芋 / 168
豆腐的存在价值 / 171
明星西蓝花 / 175
特别的记忆
伤感、滑稽与南瓜 / 181
昭和卷心菜 / 184
原点牛蒡 / 188
添岁与山葵 / 192
豆子,你好 / 196
全世界的乌鱼子 / 200
萨摩扬故乡与萨摩扬宇宙 / 204
纳豆指标 / 208
后记 / 212
· · · · · · (收起)

读后感

评分

通过小说《第八日的蝉》、《纸之月》认识的角田光代,对她的散文新作充满期待。捧书在手瞥见腰封上的宣传语——“与村上春树齐名的日本文坛名将”,不禁莞尔。前不久刚读完村上春树的《大萝卜和难挑的鳄梨》,同样是小说家写散文,同样是美食专栏集结成册,两相比较,倒像是专...  

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很喜欢作者那份恬淡的心境。 第一次读与美食相关的书籍,其实只是我在图书馆随便拿的一本书。看到书名就可以知道是日本文学啦,日本人在礼仪方面总是讲究很多~ 作者从春夏秋冬写开去,不由地让我想到《小森林》,不过后者更多的是体现劳作的美丽,而《今天也谢谢招待了》则完全...  

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你要了解人生的浅薄 一日三餐只能让你苟且的活着 只有夜宵才是人生的真谛 吃,是人类永恒的话题 所谓,食色,性也 一本不正儿八经但很认真写吃的书 其实对于食物,以及事物,随着年龄的增长,我们或多或少都会有不同的看法 我从小就不吃西红柿和茄子 但前些日子住了一个月的精...  

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对角田光代来说,“最让我雀跃不已的,就是冬天那一声:烤--番--薯--哟!”。对我则是“吃--饺--子--啦--!”每每从外地回家,迎接的一道大餐便是手工饺子,自家做馅,自家做皮,自家包制的存手工货真质实的饺子。吃过了饺子,喝过了骨头汤,回家的心总算是踏实了。至于每每过...

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美食与心境 文/ 向沐然 这一年越发爱看日本文学了,平淡与深刻,其中多是小说。第一次看角田光代,竟是这本关于吃的散文集,看着看着也真的别有一番滋味。对于美食,有着极高敏感度的人自然数不胜数,而这般把与食物之间的经历细致的写出来的人并不是多数,我想,食物于她而...  

用户评价

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同样是一开始看就不想看系列,但看到后面就开始喊,这个好想吃,这个做法要记下来,天啊,原来做饭也可以像做实验一样,各种食材互相混搭变成各种美味。额,完全停不下来了!

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就当食谱看吧!

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总是看着她的小随笔就产生了“啊,我也是这样的人啊”和“我就想这样生活”的内心OS。

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身为爱做饭主妇,多少获得了一些灵感。但总体而言,这真是本无聊的书啊。

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一个好吃佬的自白

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