砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


砂糖のイスラーム生活史

簡體網頁||繁體網頁
佐藤次高 作者
岩波書店
譯者
2008-12 出版日期
299 頁數
JPY 3360 價格
Hardcover
叢書系列
9784000230230 圖書編碼

砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 圖書標籤: STS  MaterialCulture  Islam   


喜歡 砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-08

砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 著者簡介

佐藤次高

1942年、神奈川県生まれ。1968年、東京大學大學院人文科學研究科博士課程中退。東京大學文學部教授をへて、現在、早稲田大學文學學術院教授、イスラーム地域研究機構長、財団法人東洋文庫研究部長。アラブ・イスラーム史専攻。2006年から「NIHU(人間文化研究機構)プログラム イスラーム地域研究」を主宰(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)


砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 著者簡介


砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 圖書描述

現代人の食生活に欠かすことのできない、砂糖。砂糖きびを原料とするその製法は、後一世紀に北インドで始まり、その後、東西世界へと広まった。中東イスラーム世界からヨーロッパへと伝えられた砂糖が、のちに世界史を動かす一大商品になることは、あまりにもよく知られている。では、砂糖はイスラーム世界でいかに普及し、またいかなる役割を果たしたのだろうか。本書は、この重要な問いに答えるため、膨大なアラビア語史料を駆使して、砂糖きび栽培、砂糖生産と交易、政治権力の関與、醫學・食との関わり、などを解明する。ひとつの“もの”を通してえがくイスラーム社會史であり、従來の「砂糖の世界史」に新局麵をひらく貴重な実証研究である。

砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





砂糖のイスラーム生活史 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有