台湾好野菜:二十四节气田边食 在线电子书 图书标签: 美食 生活 植物之书 饮食 食谱 植物 台湾 绘本
发表于2025-02-09
台湾好野菜:二十四节气田边食 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
这书也设计得太太太太太‘好看’了吧!
评分配字实在……配图也……
评分种籽设计的书都是颜值高,但是内容不扎实。
评分很生活
评分很生活
种籽设计,台湾作者团队,已出版6本美食书《二十四分之一挑食》《你好土,我好菜》等,以手绘图吸引读者
我们相信饮食的灵魂在风土
我们相信因爱料理是当代的情感印记
我们揣摩不同土地植生的农法、农作、农食、农加工以及食物原味
我们定睛有机农业、节气饮食、祖传食谱、传统食品制造法
我们收集土地甜度的故事
我们敬畏风土的纵深与转化的陈义
我们明白古老的智慧是可敬的灵魂
这是
我们的节气生活与生命节气
厚生利用的亚洲式养生
不只是把自己养到理想的岁数
而是
重新养出对生命的态度
我们是种籽
《台湾好野菜》是种籽设计继《二十四分之一挑食》《你好土,我好菜》后推出的节气生活书系之一,以台湾野菜为出发点,工笔插画描绘出十种野菜的叶、果、花:台湾红藜、鸟不踏、月桃、野姜花、狗尾草、马告、麻芛、构树树果等,并以温暖的文字,徐徐述说这十种随手可见、可摘的野菜,逗趣的历史典故或植物故事。
《台湾好野菜》依照二十四节气,介绍当季的菜蓝子,在小马和妙满的妙手料理下,台湾野菜与其他节气食材纷纷撞击出跳脱窠臼的幸福新滋味。每个节气皆附有两道台湾野菜料理及一个手作野菜花圈,相信,翻开本书,您将惊讶地发现台湾野菜无论料理或装饰,皆美得不凡脱俗。
《台湾好野菜》,48道动手做出的野菜料理,无论煎煮炒炸、凉拌、渍物或果酱,不仅风味独特,更兼具养生功效,非常适合全家品尝。
印象最深的就是鸟不踏这个名字,起名字遵循原始人的逻辑,很可爱,还有猴不爬,鸟是不敢踏,猴子爬不上去。这让我想起了台湾人得多,可起名字叫做不包括他们起名字感觉特别有意思。还有开篇介绍红黎,说是吃了这个东西就会使人感觉愉悦,但是我还没有吃就已经开心了起来。 其实...
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