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The Good Egg
☆☆☆☆☆
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Simmons, Marie 作者
Houghton Mifflin
譯者
2006-4 出版日期
446 頁數
119.00元 價格
Pap
叢書系列
9780618711949 圖書編碼

The Good Egg 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-27

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The Good Egg 在線電子書 用戶評價

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The Good Egg 在線電子書 著者簡介

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The Good Egg 在線電子書 圖書描述

Now in paperback for the first time, the only comprehensive book on egg cookery, winner of a James Beard Award. Beginning with basics, such as how to make perfect scrambled eggs, and continuing on to sandwiches, soups, pastas, quiches, souffles, and delectable meringues and cakes, The Good Egg artfully describes the many uses of one of cooking's most essential and healthful ingredients.

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