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Cooking the Gullah Way, Morning, Noon, and Night 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Sallie Ann Robinson 作者

The University of North Carolina Press

譯者

2007-10-01 出版日期

160 頁數

USD 22.50 價格

Hardcover

叢書系列

9780807831502 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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Cooking the Gullah Way, Morning, Noon, and Night 在線電子書圖書描述

Sallie Ann Robinson was born and reared on Daufuskie Island, one of the South Carolina Sea Islands well known for their West African-influenced Gullah culture. With this cookbook, Robinson highlights some of her favorite memories and delicious recipes from life on Daufuskie, where the islanders traditionally ate what they grew in the soil, caught in the river, and hunted in the woods. Includes 75 recipes and 25 folk remedies.

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