嗜：戒不掉的甜蜜 在线电子书 图书标签: 美食  科普  饮食  《中国国家地理》图书系列  甜品  中国  很精辟有趣的一本书！~  生活   

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看这种书就是越看越饿

好的科普不仅写得诱人，连包装排版设计也这么贴题！

是真的涨姿势了

甜甜蜜蜜，流口水。涨姿势拉。

装帧美，内容一般

“平凡的糖是一种不平凡的食物，能带给人纯粹的味觉体验和愉悦的感受。” 十八世纪以前，糖还属于高档调味品，直到炼糖技术的发展成熟并伴随工业化进程开始机械化制糖，糖的价格变得平易近人成为日常。 不过事实上，甜蜜的东西才不只是机械制造出来的糖，来自山野的蜂蜜、枫...  

看《嗜：戒不掉的甜蜜》挺纠结的——里面全是糖果、甜食，这些东西不能多吃，尤其是中年以后，所以只好流着口水，把注意力放在相关知识上。 人类最早的甜食是蜂蜜，至少在一万年前就懂得采集蜂蜜了，驯养蜜蜂则在四千年前。让我吃惊的是，苏美尔人差不多也在四千年前已经用...  

这是一本会从内心深处唤醒你对于甜蜜热爱的书，也是一本会让你热爱生活的书。 虽然糖是人类身边最必不可少的调味品与食品，是你每天生活必不可少的物质，但是你依然没有完全认识到它在生活中的重要地位。它是陪伴人类进化史必不可缺的味道，它是人类先天嗜好的食物，它带给人类...  

生活中的所有，细说起来都是一门学问。谁想到有人把甜也拿来说道。 关于甜的记忆，多伴着痛苦。小时候嗜甜，经常牙疼，到了现在这个年纪，算一算，补着11颗牙，套着两个冠。不过也从没因此而少吃一块儿巧克力。 印象里最好吃的甜品是糖丸，乳白色、冰冰的、入口绵软，在其他...