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Kolsch
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
Warner, Eric 作者
Natl Book Network
譯者
1998-10 出版日期
217 頁數
$ 16.89 價格
Pap
叢書系列
9780937381588 圖書編碼

Kolsch 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-13

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Kolsch 在線電子書 圖書描述

"Murder and Death," "Cow Mouth," "Gut Rot," "Bitchy Maid"--judging from the recipe names, the beer-drinking public of Cologne during the Middle Ages was a tough crowd. Home to this delicate golden ale, Cologne (Koln in German) enjoys one of the oldest brewing traditions around.

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