How to Peel a Peach 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Meyers, Perla 作者

John Wiley & Sons Inc

译者

2004-4 出版日期

432 页数

£ 20.50 价格

HRD

丛书系列

9780471221234 图书编码

How to Peel a Peach 在线电子书图书标签:

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发表于2024-09-19

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How to Peel a Peach 在线电子书图书描述

EVERY HOME COOK HAS QUESTIONS

and How to Peel a Peach has the answers. Whether you′re a bona fide beginner or a kitchen dynamo, chances are you′ve been stumped by culinary questions great and small. In these pages, wise, worldly culinary professional Perla Meyers comes to the rescue, offering a wealth of information about ingredients, equipment, and techniques in a forthright Q&A format. With timeless recipes that illustrate her points, it′s as if this prominent cooking teacher is by your side, conducting a series of special classes just for you.

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