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Mary Banks 作者

Lorenz Books

譯者

2002-10-31 出版日期

256 頁數

GBP 14.99 價格

Hardcover

叢書系列

9780754810933 圖書編碼

The World Encyclopedia of Coffee 在線電子書圖書標籤: 文化

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發表於2024-09-20

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The World Encyclopedia of Coffee 在線電子書著者簡介

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The World Encyclopedia of Coffee 在線電子書圖書描述

This book is more than just a glossy coffee table book, it is truly the definitive encyclopedia of coffee.

Packed with more than 750 glossy photographs this book covers everything the coffee enthusiast could possibly want to know about coffee, its history, the bean, producing countries, equipment, methodology and recipes. It is the most readable book on coffee that we could find and would make a superb addition to anyone’s coffee library. The recipe section contains over 70 fabulous treats all with step-by-step instructions and photographs. From Petits Pots de Cappuccino, Coffee Roulade and Cappuccino Cones to Danish Coffee Pastries and Biscotti, this book is the coffee loving cook’s dream.

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