嗑：做一隻會吃的鬆鼠 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
陳瑩婷，口頭禪“為什麼”，江湖人稱“布瓜”（@這個布瓜有點冷），中國科學院植物研究所科普達人，熱衷於植物科普寫作、指導自然觀察活動。現從事科普工作。
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一書在手，從花到果，吃透堅果！
小到一粒鬆子，大到一顆椰子，堅果傢族人纔濟濟，在品嘗它們的時候，你有沒有想到過這些問題：夏威夷果産地是夏威夷嗎？杏仁真的可以用來自殺嗎？鬆子是鬆樹的果實還是種子？
關於堅果，你或許不像自己想象中那麼會吃，快來跟植物學傢一起從植物學的角度重新認識下它們吧，做一隻會吃的鬆鼠，發現另一個世界！
《嗑：做一隻會吃的鬆鼠》不僅講瞭核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、鬆子、榛子、栗子等15種大眾常見常吃的堅果（核果），從植物學的角度追尋這些堅果的來曆、分類、軼事趣聞及食用指南，是堅果控不得不看的一本食用指南。
具體描述
讀後感
坚果不离手的嗑嗑嗑 读《嗑：做一只会吃的松鼠》/by烟波浩渺1980 话说中国国家地理在秋冬上市这本坚果物语，还真是应景，因为吃各种坚果的时候到了，各种坚果也在果品店里早就占好位子，等人购买。而此时读着书刻着葵花籽真是再合适不过了。 中国国家地理的《嗑：做一只会吃的...
評分前一阵刚买了《嗜·戒不掉的甜蜜》，现在又出了这本介绍坚果《嗑·做一只会吃的松鼠》，这套书真是给我们这些吃货撑腰啊~ 书的副标题为“一本植物达人的壳果物语”，就注定着了这本书少不了硬科普。知识虽硬，但这本书的框架却十分接地气。不像常见的植物科普书按照科学的层级...
評分大学那会从家里拿了点山核桃去宿舍，那时共产主义思想泛滥，寻思这么贵的东西怎么也得分给弟兄们尝尝。结果那几个坑爹玩意儿用尽了屋里包括牙在内的硬货生生整不开，真真像是面对蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆响当当一粒铜豌豆，很快就没了兴致，随手扔到了床架子底下。 宵禁...
評分大学那会从家里拿了点山核桃去宿舍，那时共产主义思想泛滥，寻思这么贵的东西怎么也得分给弟兄们尝尝。结果那几个坑爹玩意儿用尽了屋里包括牙在内的硬货生生整不开，真真像是面对蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆响当当一粒铜豌豆，很快就没了兴致，随手扔到了床架子底下。 宵禁...
評分文/吴情 《红楼梦》中，忧郁多情的林妹妹也有嘴上不饶人的一面，闲来无事，嗑瓜子，漫话平生。王安忆的《长恨歌》里，即便外界早已沧海桑田，王琦瑶照样和亲友在自家屋子里围炉夜话，边嗑瓜子，边聊短长。瓜子一物，风味绝佳，价格也便宜，王孙公子和市井百姓都能享用...
用戶評價
文筆不錯~寫得生動有趣~可惜沒講到開心果
评分很好的科普書，但是呢，其實可以寫的更加有趣一點，要多找一些八卦資料來嘛，這樣纔有可讀性，反正關於吃的資料特彆多。配圖也可以加注釋，或者更加專業和豐富。顯然作者的認識還停留在植物層麵上，還沒有從植物到生活再到文化上麵來。可以寫的東西實在是太多瞭~~~但還是推薦此書吧，畢竟當前市麵上很少有這一類的科普書。
评分中規中矩的純科普
评分雖然是講乾果的，不過乾貨還不夠多。很多地方翻來覆去地講同樣的事，比如鬆鼠的四顆門牙和秘密倉庫，作者不煩讀者也煩瞭。配圖挺漂亮，不過過於偏嚮美食風格，對科普的目的幫助有限。
评分文筆不錯~寫得生動有趣~可惜沒講到開心果
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