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Hot Thai Cooking
☆☆☆☆☆
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Mail, Noi Dok 作者
Foulsham & Co Ltd
譯者
1996-5 出版日期
128 頁數
$ 14.63 價格
Pap
叢書系列
9780572021887 圖書編碼

Hot Thai Cooking 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-12-29

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Hot Thai Cooking 在線電子書 著者簡介

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Hot Thai Cooking 在線電子書 圖書描述

This cookbook provides recipes in the culinary tradition of Thailand. It ranges from dishes that are bitter, spicy, hot, sweet, salty and sour, and includes their combinations of to crispy and soft, fried and boiled, braised and steamed, and hot and cold. Recipes include fried ribs with pineapple chilli, beef curry and creamed coconut and potatoes, Siamese chicken breast, green duck curry, and rice boats with bananas.

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