巴黎甜点老铺的经典配方在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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朱利安.梅瑟隆作者

电子工业出版社

王思清译者

2015-7-1 出版日期

279 页数

98 价格

平装

丛书系列

9787121259388 图书编码

巴黎甜点老铺的经典配方在线电子书图书标签: 烘培法国巴黎热爱生活料理吃吃吃就知道吃>_<||| 食好吃的

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发表于2024-12-28

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巴黎甜点老铺的经典配方在线电子书用户评价

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挺好看 (这得多发胖)

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挺好看 (这得多发胖)

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好想吃????

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甜点配方+老铺里那些小事。糖分略高。

评分☆☆☆☆☆

美

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巴黎甜点老铺的经典配方在线电子书图书描述

巴黎甜点界传奇名店Alameredefamille于1761年创立，开店至今已有250余年历史，是巴黎历史上最古老甜点铺，更是巴黎人公认唯一保留传统口味的经典名店。在其250余年历史的最初时期，Alameredefamille就已经以古老的装饰和不断创新的正宗美味成为18世纪的一处神话发源地。除了传统法式甜点外，店内的蒙马特巧克力、法式水果软糖、马卡龙、冰淇淋、牛轧糖、糖渍水果、巴黎人最爱的各种果酱与抹酱，还有被视为全巴黎最美味甜点之一的冰晶糖栗！都让这家百年老铺持续奠定在巴黎甜点界的龙头地位。

如今，Alameredefamille首度公开了最经典的109道经典配方，均为流传了几个世纪的传奇甜点食谱，这些融汇着历代法国甜点师傅卓越的手艺与动人创意的配方，为每一个热爱甜点、热爱生活的人们带来了幸福的体验和最美好的滋味！

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