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West Coast Cooking 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Atkinson, Greg 作者

Transition Vendor

译者

2006-9 出版日期

384 页数

CDN$ 35.00 价格

HRD

丛书系列

9781570614729 图书编码

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发表于2024-11-26

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West Coast Cooking 在线电子书图书描述

This comprehensive cookbook expresses the culinary styles, ingredients, and trends of the West Coast. World-renowned chef Greg Atkinson explores the diversity of this region in 400 recipes that are easy to prepare, authentic, and delicious. With chapters on everything from West Coast beverages to soups and stews to sandwiches and street fare, readers are never wanting for tantalizing recipes to suit any occasion. Recipes include West Coast Pad Thai, Wine Country Pork Chops, Tres Leches Cake, and more.

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