廚房裏的本草綱目 在線電子書 圖書標籤: 生活 草藥 中醫
發表於2024-11-23
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王緒前:
湖北中醫藥大學教授,開設課程“中醫食療學”並堅持講授達三十餘年,深受學生喜愛。
《本草綱目》研究專傢,對《本草綱目》所載諸藥的功效、作用及《本草綱目》所列諸方有深入研究,曾組織編寫《時珍說藥•<本草綱目>養生藥物串講》《本草綱目驗方解》等書。
★ 中藥學教授 王緒前 四十餘年研究心得
★ 128種食材,全麵瞭解傢庭常用食材特性
★ 600多個單方,輕鬆解決傢人的各種健康問題
★ 一天三頓飯,讓傢人頓頓都是在進補
《本草綱目》作為中國乃至世界上最偉大的中藥寶典,蘊藏著無與倫比的健康財富,值得我們深入研究、挖掘。
本書作者王緒前教授,在對中醫食療、《本草綱目》多年深入研究的基礎之上,搜羅《本草綱目》有載且廚房中常見的食材,闡發食療原理,開列經典驗方,是對《本草綱目》這座寶庫的一次積極、有益探索。
本書內容深入淺齣,文字通俗易懂,沒有中醫食療專業知識的人,也可通過此書由淺入深地瞭解中醫食療學,並輕鬆地應用於實踐,更好地保護自己及傢人的身體健康。
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