平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大报刊杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。2006年以《买不到的味道》获得Prix des Deux Magots Bunkamura文学奖,2012年以《野蛮的读书》获得第28届讲谈社散文奖。
这是一个有钱便可买到任何东西的时代。但对平松洋子来说,依然有“一掷千金”也难买的味道——在厨房亲手做出的美味料理。作者以轻快细腻的笔触描写了日常中,她对食物和器物凝视、深思后得出的丰沛感受。“吃饭不只是吃饭那么简单”,还是人与食、人与人的联结、触碰。这些关于吃、关于喝、关于爱的哲思相信会使读者重拾吃饭的初心与感动。
"仅仅一把厨勺,便能让心情豁然开朗。”这种情怀不是谁都能拥有的。 作者在书里也写到:“蒸蛋总是能让早晨的融融暖意沁人心脾”。也许日常再微小的物件在平松洋子看来,都充满了幸福的味道,或许他本人就是个幸福的人。 我们常说这世间最难得的东西都是买不到的,就如这本书里...
评分"仅仅一把厨勺,便能让心情豁然开朗。”这种情怀不是谁都能拥有的。 作者在书里也写到:“蒸蛋总是能让早晨的融融暖意沁人心脾”。也许日常再微小的物件在平松洋子看来,都充满了幸福的味道,或许他本人就是个幸福的人。 我们常说这世间最难得的东西都是买不到的,就如这本书里...
评分 评分没有人要对吃陌生,在钢筋水泥的四方城里,吃简直是寂寞的我们的唯一慰藉,心胃相连,胃的满足,自然带来心的温暖。和所有粗糙的年轻人一样,我也喜欢煮泡面和叫外卖,冬日的夜里,煮一锅热气腾腾的泡面,往里丢着青菜和鸡蛋,仿佛咕噜咕噜升起来的不是蒸汽,而是整个冬...
评分和世界万物的谈话,是来自心灵的感受,是买不到的味道。 一把筷架比喻成一个可以回去的港湾,因为有了筷架的等候,筷子才可以在餐桌上肆意的行走,因为知道累了,有一个地方可以回去。 没有所谓白色的器皿,因为每一件白色的器皿都有它专属的白色,仅仅区分的只有瓷器还是陶器...
在图书馆看完的~看的时候被简单的物品和一点点细碎的感情触得心暖暖的~心里想~我将来的家一定要装修成极简的日式的呀~尤其是厨房用品~
评分买不到的味道,精妙就在日常里。买不到的可不仅仅是味道呀,是那份揣摩生活、认真每天的心思。
评分非常日式的一本读物。
评分……也还行,心生艳羡
评分非常日式的一本读物。
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